-
-
Tootekood: 1795
EAN: 20000000543358
Maltitool 25kg (E965) 100-300 pulber
Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid.
Paigaldus Paigaldusteenus: paigaldame seadme objektil vastavalt tootja juhistele, ühendame liiniga (mehaanilised ühendused) ning teostame esmase seadistuse ja testkäivituse. Hind sõltub asukohast, ligipääsust ja tööde mahust. (hind kokkuleppel / hinnapakkumise alusel)Ei Jah123.90€
Hind km-ta99.92€
Eritellimus Tarneaeg: 21–35 tööpäevaEritellimus. Toode valmistatakse tellimuse alusel. 14-päevane taganemisõigus ei kehti (VÕS § 56 lg 3 p 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaadavusLaost otsas Pärnu 0 tk Eritellimus Laost otsas Tarnija ladu 0 tk Eritellimus Tarne 5-10 TarneinfoLaadimine…Garantii 24 kuudEritellimus – tagastusõigus ei kehtiArvemakse B2BVaruosad e-poest -
-
Kirjeldus
Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh
Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid.
Maltitool sobib eriti hästi suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete valmistamiseks, sealhulgas maiustused, küpsetised ja jäätised. See aitab saavutada soovitud magusust, säilitades samas toote tekstuuri ja maitse omadused.
E965 tähisega maltitool on EL-is lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest kõrgetel temperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse komponendi küpsetusrakendustes.
Maltitool 25kg pakendis on mõeldud toiduainetööstuse professionaalidele, kes soovivad toota kvaliteetseid vähendatud suhkrusisaldusega tooteid. Toode on saadaval 25kg pakendis, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks.
Kasutamisjuhised
Maltitool lisatakse toiduainetesse suhkru asemel vastavalt retseptidele, arvestades selle veidi madalamat magusust võrreldes tavalise suhkruga. Maltitool sobib hästi küpsetamiseks, kuna see on kuumuskindel ja säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel.
Tehnilised andmed
- Tootekood: E965
- Mesh suurus: 100-300
- Pakendi suurus: 25kg
- Magusus: 75-90% suhkrust
- Kuumuskindel küpsetamiseks
-
Sagedased küsimused selle toote kohta
Kui magus on maltitool võrreldes suhkruga?
See on umbes 75–90% nii magus kui tavaline suhkur, seega võivad retseptid vajada selle suhkruga asendamisel väikest kohandamist.
Kas maltitooli saab kasutada küpsetamisel?
Jah. See on kuumakindel ja stabiilne kõrgetel temperatuuridel ning säilitab oma omadused, mis muudab selle pagaritoodete jaoks hästi sobivaks.
Milliste toodete jaoks see on mõeldud?
Suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete jaoks nagu maiustused, pagaritooted ja jäätis, kus see annab magususe väiksema kalorisisaldusega.
Kuidas seda suhkru asemel doseeritakse?
Seda lisatakse suhkru asemel vastavalt retseptile, arvestades selle veidi madalamat magusust. Peen 100–300 mesh pulber seguneb toodetesse ühtlaselt.
-
Spetsifikatsioonid
Pikkus (mm) 600.00 Laius (mm) 400.00 Kõrgus (mm) 400.00 Kaal (kg) 25.00 Brutokaal (kg) 28.00 Unit tk Sertifikaadid CE
Materjal Muu materjal
Toote tüüp Toidulisand
-
Kas soovite säilitada olemasoleva ostukorvi?
Viga