-
-
Preces kods: 003.055.1
EAN: 5420069848279
Enzīms VinoFerm Zymex 1kg
Vinoferm® Zymex Multi-Aktīvs Enzīms Vīniem un destilātiem Vinoferm® Zymex ir īpašs pulverveida enzīmu maisījums, kas satur pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi. Šis profesionālais enzīmu komplekss ir radīts aromātisko vīnu un destilātu gatavošanai.
Uzstādīšana Uzstādīšanas pakalpojums: uzstādām iekārtu objektā saskaņā ar ražotāja norādījumiem, pievienojam līnijai (mehāniskie savienojumi) un veicam sākotnējo iestatīšanu un izmēģinājuma palaišanu. Cena ir atkarīga no atrašanās vietas, piekļuves un darba apjoma. (cena pēc vienošanās / piedāvājuma)Nē Jā29.90€
Cena bez PVN24.11€
Specpasūtījums Delivery time: 21–35 business daysSpecpasūtījums. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0PieejamībaNav noliktavā Pärnu 0 gab. Specpasūtījums Nav noliktavā Piegādātāja noliktava 0 gab. Specpasūtījums Piegādes informācijaIelāde…24 mēnešu garantijaSpecpasūtījums – atgriešanas tiesības neattiecasB2B rēķina apmaksaRezerves daļas no e-veikala -
-
Apraksts
Vinoferm® Zymex Multi-Aktīvs Enzīms Vīniem un destilātiem
Vinoferm® Zymex ir īpašs pulverveida enzīmu maisījums, kas satur pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi. Šis profesionālais enzīmu komplekss ir radīts aromātisko vīnu un destilātu gatavošanai.
Produkta Priekšrocības un Īpašības
- Atbrīvo dabiskos aromāta savienojumus no augļiem un ogām
- Piemērots izmantošanai gan vīnu, gan destilātu gatavošanā
- Nodrošina pilnīgāku un aromātiskāku galarezultātu
- Efektīva darbība pie +20°C
Lietošanas Instrukcija
Ieteicamā deva: 4-8 grami uz 10 kilogramiem sasmalcinātu augļu vai ogu. Optimālais iedarbības laiks ir 12 stundas pie temperatūras +20°C.
Svarīgi Zināt
- Uzglabāt ledusskapī
- Var izraisīt nelielu krāsas izbalēšanu
- Zemākā temperatūrā devu nepieciešams palielināt
- 6 stundu apstrādes laikā izmantot dubultu devu
Drošības Ieteikumi
Izmantojot bentonītu, atstājiet vismaz 12 stundas starp enzīmu un bentonīta pievienošanu. Tas nodrošina optimālu enzīmu darbību un novērš iespējamās negatīvās mijiedarbības.
Temperatūras Ietekme
Par katriem 7°C temperatūras pazemināšanās enzīmu daudzums jādubulto, lai saglabātu to efektivitāti. Tas nodrošina optimālu rezultātu dažādās apstrādes temperatūrās.
-
Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu
Kam izmanto šo fermentu kompleksu?
Tas ir pektināzes, arabināzes un beta-glikozidāzes multiaktīvs maisījums, kas paredzēts aromātisku vīnu un destilātu ražošanai. Tas noārda augļu pektīnu, lai uzlabotu sulas izdalīšanos, dzidrumu un aromātu.
Kāda ir pareizā deva?
Lietojiet 4-8 gramus uz 10 kilogramiem sasmalcinātu augļu vai ogu. 1 kg iepakojums paredzēts lielākai ražošanai, tāpēc nosveriet, nevis dozējiet no acumēra, lai dozēšana lielās partijās būtu precīza.
Kādā temperatūrā tas darbojas vislabāk?
Tas efektīvi darbojas aptuveni +20°C ar optimālu apstrādes laiku, tāpēc masas turēšana pietiekami siltā ir svarīga pilnīgai fermentatīvai iedarbībai un no tās izrietošajam iznākumam un aromātam.
Kā uzglabāt lielu iepakojumu pēc atvēršanas?
Turiet to atdzesētu un cieši aizvērtu. Tā kā 1 kg iepakojums pietiek daudzām partijām, tieši aizsardzība no karstuma un mitruma uztur tā aktivitāti stabilu visu derīguma termiņu.
-
Specifikācijas
Garums (mm) 600.00 Platums (mm) 400.00 Augstums (mm) 400.00 Svars (kg) 1.00 Bruto svars (kg) 1.20 Unit tk Temperatūras diapazons 7°C — 20°C Kogus (tk) 1 -
Faili
-
Vai vēlaties saglabāt esošo iepirkumu grozu?
Kļūda