Pr–Pk 9.00–16.00
  • Fumārskābe 25kg (E297)
    Fumārskābe 25kg (E297)
  • Preces kods: 1997

    EAN: 2000005434693

    Fumārskābe 25kg (E297)

    Brand

    Fumārskābe 25kg (E297) Fumārskābe ir organiskais ķīmiskais savienojums (pazīstams arī kā trans-butēndiskābe, fumarāts), kas pieder pie nepiesātināto alifātisko dikarbonskābju grupas. Šī viela ir ogļhidrātu vielmaiņas blakusprodukts. Fumārskābe ir baltu kristālu veidā un ir grūti šķīstoša ūdenī. Fumārskābi izmanto daudzās dzīves jomās, galvenokārt vispārējā rūpniecībā un pārtikas rūpniecībā.

    Uzstādīšana Uzstādīšanas pakalpojums: uzstādām iekārtu objektā saskaņā ar ražotāja norādījumiem, pievienojam līnijai (mehāniskie savienojumi) un veicam sākotnējo iestatīšanu un izmēģinājuma palaišanu. Cena ir atkarīga no atrašanās vietas, piekļuves un darba apjoma. (cena pēc vienošanās / piedāvājuma)

    Kokkuhoid: 31.00€

    98.90€

    129.90€

    Cena bez PVN

    79.76€

    104.76€

    Specpasūtījums Delivery time: 21–35 business days
    Specpasūtījums. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Pieejamība
    Noliktavā Pärnu 1 gab. Noliktavā
    Piegādes informācija
    Ielāde…
    24 mēnešu garantija
    Specpasūtījums – atgriešanas tiesības neattiecas
    B2B rēķina apmaksa
    Rezerves daļas no e-veikala
    • Fumārskābe 25kg (E297)

      Fumārskābe ir organiskais ķīmiskais savienojums (pazīstams arī kā trans-butēndiskābe, fumarāts), kas pieder pie nepiesātināto alifātisko dikarbonskābju grupas. Šī viela ir ogļhidrātu vielmaiņas blakusprodukts. Fumārskābe ir baltu kristālu veidā un ir grūti šķīstoša ūdenī.

      Fumārskābi izmanto daudzās dzīves jomās, galvenokārt vispārējā rūpniecībā un pārtikas rūpniecībā. To var atrast psoriāzes ārstēšanas līdzekļos un dzīvnieku barībā. Pārtikas ražošanā to izmanto kā skābuma regulatoru, konservantu un antioksidantu.

      Fumārskābi var atrast daudzos pārtikas produktos, tostarp: cepamajā pulverī; konditorejas un maizes izstrādājumos, ieskaitot glazūras; pulvera tējās un dzērienos; želejveida desertos; košļājamajā gumijā; piena desertos.

      Fumārskābe, pievienota pārtikai, pagarina tās uzglabāšanas laiku. Produkts ir pārtikas piedeva rūpnieciskai lietošanai, kas palīdz nodrošināt pārtikas produktu kvalitāti un stabilitāti. Fumārskābe ir īpaši noderīga maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanā, kur tā palīdz regulēt skābumu un uzlabot produkta tekstūru.

      Lietošanas norādījumi

      Pievienot mazos daudzumos ražošanas procesa laikā atbilstoši pārtikas produkta receptei un vēlamajam skābuma līmenim. Pirms lietošanas konsultēties ar pārtikas tehnologu pareizas dozēšanas noteikšanai.

      Tehniskie dati

      • Produkta kods: 1997
      • Pārtikas piedevas numurs: E297
      • Iepakojuma izmērs: 25 kg
      • Forma: Balti kristāli
      • Šķīdība: Grūti šķīstošs ūdenī
      • Pielietojums: Rūpnieciska pārtikas ražošana
    • Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

      Kādas funkcijas fumārskābe pilda pārtikā?

      Pārtikas ražošanā to izmanto kā skābuma regulatoru, konservantu un antioksidantu.

      Kas man jāzina par tās šķīdību?

      Tā parādās kā balti kristāli un slikti šķīst ūdenī, kas ietekmē to, kā tā tiek izšķīdināta un iestrādāta.

      Kurās precēs tā parasti ir atrodama?

      Cepampulverī, konditorejas un maizes izstrādājumos, tostarp glazūrās, un pulvertējās, un citur.

      Vai to izmanto tikai pārtikā?

      Nē. Papildus pārtikai to izmanto vispārējā rūpniecībā, un to var atrast arī psoriāzes zālēs un dzīvnieku barībā.

    • Garums (mm)300.00
      Platums (mm)200.00
      Augstums (mm)150.00
      Svars (kg)25.00
      Bruto svars (kg)20.00
      Unittk
      Sertifikāti

      CE

      Materiāls

      Cits materiāls

  • Vai palika jautājumi?
    Mūsu speciālisti atbild darba dienās 1–4 stundu laikā

Vai vēlaties saglabāt esošo iepirkumu grozu?

×

Kļūda

Lūdzu, pārbaudiet importējamā faila formātu un izvēlētos iestatījumus