-
-
Tootekood: 005.063.3
EAN: 5420069805838
Selitaja Vinoferm 1L kala-zelatiin
Vinoferm vedel geel-želatiin 2% on kvaliteetne veini selitusaine ehtsast kalapõie želatiinist. Sobib kõrge kolloidse häguga jookide ja ekstraktirikaste veinide selitamiseks. Õrn toime, kiire flokulatsioon, kompaktne sade. Annus 2-5 ml 10 L kohta. Lahustada 1:10. 48 tundi. pH 2.0-3.0, SO2 1000-2500 mg/l. Hoida +1°C juures.
Paigaldus Paigaldusteenus: paigaldame seadme objektil vastavalt tootja juhistele, ühendame liiniga (mehaanilised ühendused) ning teostame esmase seadistuse ja testkäivituse. Hind sõltub asukohast, ligipääsust ja tööde mahust. (hind kokkuleppel / hinnapakkumise alusel)Ei JahKokkuhoid: 2.89€
26.01€
28.90€
Hind km-ta20.98€
23.31€
Eritellimus Tarneaeg: 21–35 tööpäevaEritellimus. Toode valmistatakse tellimuse alusel. 14-päevane taganemisõigus ei kehti (VÕS § 56 lg 3 p 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaadavusLaos Pärnu 1 tk Laos Laost otsas Tarnija ladu 0 tk Eritellimus TarneinfoLaadimine…Garantii 24 kuudEritellimus – tagastusõigus ei kehtiArvemakse B2BVaruosad e-poest -
-
Kirjeldus
Vinoferm vedel geel-želatiin 2% veini selitamiseks
Kvaliteetne vedel geel-želatiin Vinoferm on valmistatud ehtsast kalapõie želatiinist, tagades veinile täiusliku selguse ja puhtuse.
Peamised kasutusalad
- Kõrge kolloidse häguga jookide selitamine
- Eelnevalt kuumtöödeldud veini toorainete puhastamine
- Pastöriseeritud viinamarjavirde veinide selitamine
- Ekstraktirikkad veinid (Auslesen, Beerenauslesen)
- Punase veini värvuse lihvimine
Toote eelised
- Eriti õrn ja peen selitustoime
- Tõhus madala tanniinisisaldusega veinidele
- Kiire flokulatsiooniprotsess
- Kompaktne, kergelt filtreeritav sade
Tehnilised andmed
- pH: 2.0 - 3.0
- Kuivaine sisaldus: 1.5-3.0%
- SO2 sisaldus: 1000-2500 mg/l
Koostis
Kalapõie geel-želatiin, vesi, sidrunhape, kaaliumsulfit
Kasutusjuhend
- Soovitatav annus: 2-5 ml 10 liitri kohta
- Lahustada veinis vahekorras 1:10
- Segada põhjalikult mahutisse
- Protsessi kestus: 48 tundi
Säilitamine
Hoida jahedas kohas, soovitatav temperatuur +1°C. Temperatuur mõjutab oluliselt toote konsistentsi - kõrgem temperatuur muudab geeli vedelamaks, madalam viskoossemaks.
-
Sagedased küsimused Vinoferm kalaželatiini kohta
Millistele veinidele sobib Vinoferm kalaželatiin kõige paremini?
Vinoferm vedel geel-želatiin sobib eriti hästi madala tanniinisisaldusega valgetele ja roosadele veinidele, pastöriseeritud viinamarjavirde veinidele ning ekstraktirikastele veinidele nagu Auslesen ja Beerenauslesen. Samuti on see suurepärane punase veini värvi lihvimiseks ja kõrge kolloidse häguga jookide selitamiseks tänu oma õrnale ja peenele selitustoimele.
Kuidas doseerida Vinoferm kalaželatiini õigesti?
Soovituslik annus on 2-5 ml Vinoferm'i 10 liitri veini kohta. Enne peapartiisse lisamist tuleb želatiin alati lahustada veinis vahekorras 1:10 ning seejärel mahutis põhjalikult läbi segada. Selitusprotsess kestab ligikaudu 48 tundi, mille järel on kompaktne sade kergelt filtreeritav.
Miks muutub geeli konsistents temperatuuriga?
Kalaželatiin on looduslik valgupõhine toode, mille viskoossus sõltub tugevalt temperatuurist. Kõrgemal temperatuuril muutub geel vedelamaks ja kergemini valatavaks, madalamal aga viskoossemaks. Soovituslik säilitustemperatuur on +1°C, mis hoiab toote stabiilsena ja tagab ühtlase doseerimisomadused.
Kas Vinoferm kalaželatiin on allergeenivaba?
Vinoferm on valmistatud kalapõiest saadud želatiinist, seega on see kalapõhine toode ja vastavalt EL määrustele tuleb veini etiketil deklareerida kalaallergeenina. Koostises on lisaks vesi, sidrunhape ning säilitusainena kaaliumsulfit (SO2 1000-2500 mg/l).
Kuidas säilitada toodet maksimaalse säilivusaja saavutamiseks?
Hoidke Vinoferm'i jahedas kohas soovituslikul temperatuuril +1°C. Vältige külmumist ja pikaajalist kokkupuudet kuumusega, kuna mõlemad võivad muuta geeli struktuuri ja selitustõhusust. Hoidke pudel suletuna, et vältida saastumist ning säilitada toote pH 2.0-3.0 stabiilsus.
-
Spetsifikatsioonid
Pikkus (mm) 300.00 Laius (mm) 200.00 Kõrgus (mm) 150.00 Kaal (kg) 1.00 Brutokaal (kg) 1.40 Maht (ml) 1000.00 Unit tk Max temperatuur +1 Kogus (tk) 1 Sertifikaadid CE
Materjal Klaas
Toote tüüp Ekstrakt
Maht (L) 1 -
Failid
-
Kas soovite säilitada olemasoleva ostukorvi?
Viga