-
-
Prekės kodas: 29832
EAN: 5420069829834
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g tvirta
American heavy toast ąžuolo drožlės vyno gamybai praturtina skonį ir aromatą. Dozė 5-30 g 10 L vyno. Pridėkite fermentacijos ar brandinimo metu, kontaktas 1-2 dienos iki 3 mėnesių. Naudokite tinklelio maišelį. 250g.
Montavimas Montavimo paslauga: sumontuojame įrenginį vietoje pagal gamintojo instrukcijas, prijungiame prie linijos (mechaninės jungtys) ir atliekame pradinį nustatymą bei bandomąjį paleidimą. Kaina priklauso nuo vietos, prieigos ir darbų apimties. (kaina pagal susitarimą / pasiūlymą)Ne Taip9.90€
Kaina be PVM7.98€
0Europe/Tallinnout_of_stock_products0PrieinamumasNėra sandėlyje Pärnu 0 vnt. Nėra sandėlyje Nėra sandėlyje Tiekėjo sandėlis 0 vnt. Nėra sandėlyje Pristatymo informacijaĮkeliama…24 mėnesių garantijaB2B sąskaitos apmokėjimasAtsarginės dalys iš e. parduotuvės -
-
Aprašymas
Ąžuolo drožlės vyno gamybai - tobulas skonis ir aromatas
Kokybiškos ąžuolo drožlės padeda sukurti tobulą vyną, praturtindamos jo skonį ir aromatą. Dozuokite 5-30 gramų ąžuolo drožlių 10 litrų vyno, priklausomai nuo pageidaujamo intensyvumo.
Naudojimo instrukcijos ir rekomendacijos
- Pridėkite ąžuolo drožles fermentacijos arba brandinimo metu
- Kontakto laikas svyruoja nuo 1-2 dienų iki 3 mėnesių
- Pridedant drožles naudokite tinklelio maišelį - užtikrina geresnius rezultatus
- Didesnis drožlių kiekis = trumpesnis kontakto laikas
Ąžuolo drožlių poveikis vynui
Ąžuolo drožlės praturtina vyną keliais būdais:
- Sustiprina vaisinius skonio niuansus
- Pagerina vyno laikymo trukmę
- Užtikrina geresnį spalvos stabilumą
- Patobulina vyno aromato profilį
Profesionalus priedas namų vyno gamybai, padedantis pasiekti kokybiškus galutinius rezultatus.
-
Dažnai užduodami klausimai apie Brewferm ąžuolo drožles
Kiek ąžuolo drožlių naudoti 10 litrų vyno?
Rekomenduojama dozė yra 5-30 gramų 10 litrų vyno, priklausomai nuo pageidaujamo ąžuolo intensyvumo. Pradėkite nuo 5-10 g švelnesniam charakteriui ir didinkite iki 30 g stipresnėms ąžuolo natoms. Reguliariai ragaukite vyną kontakto metu, kad pasiektumėte pageidaujamą skonio profilį.
Kada ąžuolo drožles pridėti į vyną?
Ąžuolo drožles galima pridėti arba fermentacijos metu, arba brandinimo metu. Pridėjimas fermentacijos metu integruoja ąžuolą į vyno struktūrą, o brandinimas suteikia rafinuotesnį skonio ekstrahavimą. Kontakto laikas svyruoja nuo 1-2 dienų iki 3 mėnesių, priklausomai nuo pageidaujamo rezultato.
Kodėl reikia naudoti tinklelio maišelį su ąžuolo drožlėmis?
Tinklelio maišelis laiko drožles kartu ir leidžia jas lengvai pašalinti pasiekus pageidaujamą skonį. Jis taip pat užkerta kelią nuosėdų susimaišymui ir supaprastina filtravimą. Rezultatas - švaresnis vynas be laisvų drožlių dalelių galutiniame produkte.
Ką reiškia American heavy toast?
American heavy toast reiškia stipriai skrudintas Amerikos ąžuolo drožles. Šis skrudinimo lygis suteikia sodrias vanilės, karamelės, dūmų ir prieskonių natas. Jis tinka sodriems raudoniesiems vynams ir gali suteikti gylio tam tikriems stipriesiems alkoholiniams gėrimams bei aliams.
Kaip ąžuolo drožlės veikia vyno stabilumą?
Ąžuolo drožlės išskiria natūralius taninus, kurie pagerina spalvos stabilumą ir pailgina vyno laikymo trukmę. Taninai taip pat sustiprina burnos pojūtį ir prisideda prie labiau subalansuotos struktūros. Kartu su vaisinėmis skonio natomis rezultatas yra pilnesnis ir ilgiau išliekantis vynas.
-
Specifikacijos
Ilgis (mm) 600.00 Plotis (mm) 400.00 Aukštis (mm) 400.00 Svoris (kg) 0.25 Bendras svoris (kg) 1.00 Tūris (ml) 10.00 Unit vnt Medžiaga Mediena
Produkto tipas Ąžuolo drožlės
-
Ar norite išsaugoti esamą pirkinių krepšelį?
Klaida