• 
  

• Artikelnummer: 2171

  EAN: 3830013283032

  Pastöriserare P90 för juice rostfritt stål

  

  Pastöriserare P90 för juice, rostfritt stål Pastöriserare P90 är en högkapacitets professionell utrustning för pastörisering och lagring av juice. Den är avsedd för medelstora och stora producenter som behöver en effektiv lösning för större volymer.

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 0.00€

  1190.00€

  1190.00€

  Pris exkl. moms

  959.68€

  959.68€

  Specialbeställning Delivery time: 21–35 business days

  Specialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  Ej i lager Pärnu

  0 st Specialbeställning

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  Specialbeställning – ångerrätt gäller inte

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Pasteurizer P90 rostfri för juice

    Juice pastörizer P90, rostfritt stål

    P90 pastörizer är en högproduktiv professionell enhet designad för att pastörisera och konservera juice. Den är idealisk för medelstora och stora juiceproducenter som behöver en effektiv lösning för att bearbeta större kvantiteter. Tillverkad av AISI304 rostfritt stål säkerställer enheten en hållbar och hygienisk miljö och bevarar saftens kvalitet och smak.

    Standardutrustning

    • Behållare av rostfritt stål med en produktivitet på 90 L/h
    • Täck med spiralrör för optimal värmeväxling för optimal värmeväxling
    • A
    • A kulventil och 1/2" inloppsventil
    • Två slitstarka trähandtag
    • 2 m slang med en diameter på 12 mm

    Tekniska data

    • Diameter: 565 mm
    • Höjd: 540 mm
    • Material: >Material: >
    • Produktivitet: 90 L/h

    Användning

    Sätt behållaren på gasbrännaren, fyll på med vatten och stäng locket. Värm vattnet till en temperatur på 82-85 °C (uppvärmningstid ca 1 timme med en 9 kW brännare). Anslut slangen, fyll systemet med juice och öppna utloppsventilen. Juicens temperatur måste vara mellan 79 och 82 °C för att förstöra mikroorganismer och bevara vitaminer.

    För långtidsförvaring byt ut standardlocket mot ett flytande lock som placeras direkt på juicens yta. Paraffinoljan som hälls runt det flytande locket skapar en lufttät försegling som skyddar juicen från oxidation.

  • Vanliga frågor om pastörisatorn P90

    Vad är P90:s pastöriserande kraft?<0bad class="Xfaqdiv-><0ge">Xfaqdiv-><0ge">Xfaqdiv-> expert P90 bearbetar upp till 90 liter juice i timmen, vilket gör den till en lämplig lösning för medelstora och stora juiceproducenter som hanterar större skördar effektivt.

    Vilket material är P90 tillverkad av?

    hållbarhet, korrosionsbeständighet och fullständig hygienisk säkerhet i direkt kontakt med juice.

    Vad är rätt pastöriseringstemperatur?

    Värm vattnet till 82-85°C. Juicens temperatur måste vara mellan 79 och 82 °C — tillräckligt för att döda mikroorganismer samtidigt som vitaminer och naturlig smak bevaras.

    Hur lång tid tar det att värma upp?

    Med en 9 kW gasbrännare tar det cirka 1 timme att värma upp vattenbrännaren. En kraftigare brännare förkortar denna tid proportionellt.

    Hur kan juice lagras länge efter pastörisering?

    Byt ut standardlocket mot ett flytande lock direkt på juicens yta. Häll paraffinolja runt den för att skapa en lufttät försegling för att förhindra oxidation under långtidsförvaring.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	565.00
    Bredd (mm)	580.00
    Höjd (mm)	540.00
    Vikt (kg)	15.00
    Bruttovikt (kg)	18.00
    Volym (ml)	176958.00
    Unit	st
    Temperaturintervall	82°C — 85°C
    Kapacitet	90 L/h
    Effekt (W)	9000
    Material	Rostfritt stål Trä

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten