Skärskiva HENDI DF-4

Högkvalitativ skärskiva i rostfritt stål för livsmedelshantering Professionell skärskiva i rostfritt stål speciellt utformad för precis skivning av frukt och grönsaker. Den hållbara och hygieniska skivan garanterar jämnt skärresultat och är perfekt för industriell användning. Skärskivans egenskaper: Tillverkad av rostfritt stål som uppfyller livsmedelsindustrins standarder Lämplig för skivning av både mjuka och hårdare råvaror Enkel att rengöra och underhålla Lång livslängd Passar för industriell utrustning Skärskivan i rostfritt stål behåller sin skärpa även vid långvarig användning och säkerställer kvalitativ livsmedelsbearbetning. Lämplig för användning inom livsmedelsindustrin, restauranger och industrikök. Vanliga frågor om denna produkt Vad används dessa skivor till? De är skär- och rivskivor för bearbetning av frukt och grönsaker som äpplen, morötter och potatis, och ger jämna, exakta skivor för livsmedelsproduktion. Vilken temperatur tål de? Skivorna är klassade för kontinuerlig användning upp till 70 °C och kortvarig användning (upp till cirka 15 minuter) upp till 80 °C, så håll temperaturerna vid varmrengöring inom dessa gränser. Hur ska de rengöras och hanteras säkert? Rengör dem efter varje användning för att förhindra att rester byggs upp. Skäreggarna är vassa, så håll i skivan i stommen och inte i bladet, och torka den före förvaring för att hålla den hygienisk och rostfri. Är de livsmedelssäkra? Ja. Skivorna uppfyller kraven för livsmedelskontakt (EU 10/2011) och är tillverkade för hygienisk bearbetning inom livsmedelsindustrin.