• 
  

• Artikelnummer: PCP0106.100

  Enzym (100g) Lafazym CL

  

  Högpresterande enzym för att påskynda klarning av svåra moster med lågt pH och högt pektininnehåll. Påskyndar klarning med 60%, minskar fasta rester med 50%, bevarar fruktiga aromer. Dosering: 0,5-2 g/hL (mostavtappning), 2-4 g/hL (röda pressar). Förpackning: 100g. | enzym, klarning, pektin, Lafazym CL, vinframställning, mostbehandling

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 0.00€

  39.90€

  39.90€

  Pris exkl. moms

  32.18€

  32.18€

  Specialbeställning Delivery time: 21–35 business days

  Specialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  Ej i lager Pärnu

  0 st Specialbeställning

  Leverans

  14-30

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  Specialbeställning – ångerrätt gäller inte

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Enzym (100 g) Lafazym CL

    Användning: Lafazym CL är ett högpresterande enzym designat för att påskynda klarning i svåra must med lågt pH och hög pektinhalt. Idealisk för vinframställningsprocesser som kräver snabbare sedimentering och förbättrat juiceutbyte.

    Funktioner: Snabbar upp klarningen med 60 %, minskar fasta rester med cirka 50 %, bevarar fruktiga aromer, säkerställer bättre smakstabilitet och sänker energi- och hanteringskostnaderna. Optimerar mekaniska behandlingar som centrifugering och filtrering.

    Tekniska data: Genomsnittlig dosering: 0,5-2 g/hL för must-inläggning och klarning av dränerande must; 2-4 g/hL för behandling av röda pressar. Förpackning: 100g.

  • Vanliga frågor

    När bör Lafazym CL enzym användas?

    Idealiskt för att påskynda klargöring av svåra muster med lågt pH och högt pektininnehåll. Påskyndar klargöring med 60%.

    Hur doseras Lafazym CL?

    Optimal dos: 1–3 g/hL direkt efter pressning.

    Bevarar Lafazym CL fruktiga aromer?

    Ja, enzymet bevarar fruktiga aromer och minskar fast restvolym med 50%.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	150.00
    Bredd (mm)	100.00
    Höjd (mm)	40.00
    Vikt (kg)	0.12
    Bruttovikt (kg)	0.25
    Unit	st
    Kogus (tk)	1
    Certifieringar	CE
    Produkttyp	Klargöring / Enzym

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten