-
-
Artikelnummer: 9000277
EAN: 2000000013916
Frys för råvara torkning 5m2 +6 ... 25°C luftfuktighet 50 ... 95%
Professionellt Förrådsskåp - För Lagring av Ost, Kött och Livsmedel Ett kvalitetsskåp från italiensk tillverkare, speciellt utvecklat för lagring, torkning och eftermogning av ost, kött och andra livsmedel. Skåpet är utrustat med ett exakt temperatur- och fuktkontrollsystem.
Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)Nej Ja13490.00€
Pris exkl. moms10879.03€
Specialbeställning Delivery time: 21–35 business daysSpecialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0TillgänglighetEj i lager Pärnu 0 st Specialbeställning Ej i lager Leverantörslager 0 st Specialbeställning LeveransinformationLaddar…24 månaders garantiSpecialbeställning – ångerrätt gäller inteB2B-faktureringReservdelar från e-butiken -
-
Beskrivning
Professionellt Förrådsskåp - För Lagring av Ost, Kött och Livsmedel
Ett kvalitetsskåp från italiensk tillverkare, speciellt utvecklat för lagring, torkning och eftermogning av ost, kött och andra livsmedel. Skåpet är utrustat med ett exakt temperatur- och fuktkontrollsystem.
Tekniska egenskaper:
- Mått: 100x109x210cm
- Dörröppning: 80x150cm
- Isolering: högkvalitativt polyuretanskum 40kg/m³
- Temperaturintervall: +6°C till +25°C
- Fuktighetsnivå: justerbar 50-90%
Kapacitet och utrustning:
- 8 rostfria hyllor (79x79cm)
- Total yta: cirka 5m²
- Kapacitet: 200-300kg råvaror
Extrafunktioner:
Enheten har en ångfuktare i rostfritt stål och en digital kontrollpanel för övervakning av temperatur och fuktighet. Lägesväljaren möjliggör användning som:
- Vanligt kylskåp (temperatur över 0°C)
- Livsmedelstork (temperatur- och fuktkontroll)
- Eftermogningsskåp (optimala förhållanden för livsmedelslagring)
-
Vanliga frågor om denna produkt
I vilka tre lägen kan detta skåp arbeta?
En lägesomkopplare låter det köra som ett vanligt kylskåp, en livsmedelstork eller ett mognadsskåp. Kylskåpsläget håller temperaturer över 0°C, medan de andra lägena lägger till fuktstyrning. En enhet täcker lagring, torkning och mognad.
Vilket temperatur- och fuktområde styr det?
Det håller temperaturer från +6°C till +25°C och justerbar fukt från 50-90%. En ångfuktare i rostfritt stål upprätthåller den inställda fukten. En digital panel övervakar både temperatur och fukt.
Hur mycket produkt rymmer skåpet?
Det har 8 hyllor i rostfritt stål på 79x79 cm, totalt cirka 5 m². Kapaciteten är cirka 200-300 kg råmaterial. Det passar en liten ost- eller charktillverkare.
Varför passar det för mognad av ost och kött?
Kombinerad temperatur- och fuktstyrning skapar de stabila förhållanden som krävs för mognad. Att hålla rätt fukt förhindrar att produkter torkar för snabbt eller får oönskad mögel. Det italienskbyggda skåpet är gjort för detta.
Hur är skåpet isolerat och dimensionerat?
Det använder högkvalitativ 40 kg/m³ polyuretanskumisolering för att hålla förhållandena stabila. Skåpet mäter 100x109x210 cm med en 80x150 cm dörröppning. God isolering håller energiförbrukningen låg under lång mognad.
-
Specifikationer
Längd (mm) 1000.00 Bredd (mm) 1090.00 Höjd (mm) 2100.00 Vikt (kg) 40.00 Bruttovikt (kg) 401.00 Unit st Temperaturintervall 0°C — 25°C Material Rostfritt stål
Produkttyp Frys
Certifieringar CE
-
Vill du behålla den befintliga kundvagnen?
Error