• 
  

• Artikelnummer: 9000654

  EAN: 2000000017686

  Karboniserare-dekarboniserare Winegas 6000L/h

  Winegas 4 x 28" är en kompakt och effektiv professionell lösning för gaskontroll i vin, som möjliggör både gasavlägsnande och dosering. Idealisk för avkarbonisering av unga röda viner och syreavlägsnande före buteljering. Kapacitet 3500-6000 l/h, maximalt tryck 6 bar. Livsmedelskontaktdelar i rostfritt stål 1.4404, FDA-certifierade polypropenmembran.

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 0.00€

  9597.00€

  9597.00€

  Pris exkl. moms

  7739.52€

  7739.52€

  Specialbeställning Delivery time: 21–35 business days

  Specialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  Ej i lager Pärnu

  0 st Specialbeställning

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  Specialbeställning – ångerrätt gäller inte

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Winegas 4 x 28" - professionellt system för gaskontroll i vin

    Winegas 4 x 28" är en kompakt och effektiv lösning för gaskontroll i vin, som möjliggör både gasavlägsnande och dosering. Enheten är idealisk för att minska koldioxidhalten i unga röda viner och för att avlägsna syre före buteljering eller lagring.

    Huvudsakliga användningsområden

    • Avkarbonisering av unga röda viner
    • Uppfriskning av vita och roséviner genom CO2-tillsats
    • Tillverkning av mousserande vin
    • Syreavlägsnande före buteljering

    Tekniska specifikationer

    • Kapacitet: 3500-6000 l/h
    • Maximalt tryck: 6 bar
    • Mått: 1200x600x500mm
    • Vikt: 25 kg

    Kvalitetsmaterial

    • Livsmedelskontaktdelar: rostfritt stål 1.4404
    • Konstruktion: rostfritt stål 1.4301
    • FDA-certifierade polypropenmembran
    • Högkvalitativa vridspjällventiler i rostfritt stål

    Rengöring och underhåll

    Enheten är helt CIP-kompatibel och kan rengöras med natriumhydroxidlösningar. Lämplig för aseptisk rengöring och sterilisering med hetvatten.

  • Vanliga frågor om Winegas 4 x 28"

    Vad är skillnaden mellan karbonisering och avkarbonisering?

    Karbonisering innebär att CO2 tillsätts vinet, till exempel för att fräscha upp vita eller roséviner och skapa en lätt pärla. Avkarbonisering är den motsatta processen — borttagning av överskotts-CO2 från unga röda viner där jäsningen har lämnat kvar för mycket löst gas. Winegas 4 x 28" hanterar båda operationerna med samma membranteknologi.

    Vilken kapacitet ger systemet?

    Winegas 4 x 28" levererar en flödeshastighet på 3500-6000 l/h beroende på gasbelastning och önskat resultat. Detta gör den lämplig för medelstora till stora vingårdar som bearbetar flera tusen liter vin per dag. Maximalt driftstryck är 6 bar.

    Är enheten lämplig för CIP-rengöring?

    Ja, systemet är helt CIP-kompatibelt. Det kan rengöras med natriumhydroxidlösningar och steriliseras aseptiskt med hetvatten. Alla livsmedelskontaktdelar är tillverkade av AISI 316L (1.4404) rostfritt stål, och de FDA-certifierade polypropenmembranen klarar regelbundna rengöringscykler.

    Kan syre avlägsnas före buteljering?

    Ja, syreavlägsnande före buteljering eller lagring är ett av huvudanvändningsområdena. Att sänka löst syre förlänger vinets hållbarhet avsevärt, skyddar aromatiska ämnen och minskar risken för oxidativ brunfärgning i både vita och röda viner.

    Vilka membran används och är de livsmedelssäkra?

    Systemet använder FDA-certifierade hålfibermembran av polypropen som är särskilt utformade för livsmedels- och dryckesapplikationer. De möjliggör effektivt gasutbyte utan att överföra vinkomponenter, och deras kemiska beständighet ger lång livslängd vid användning med vanliga rengöringsmedel i vinproduktion.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	1200.00
    Bredd (mm)	600.00
    Höjd (mm)	500.00
    Vikt (kg)	25.00
    Bruttovikt (kg)	28.00
    Volym (ml)	6000.00
    Unit	st
    Kapacitet	6000 L/h
    Certifieringar	FDA
    Material	Rostfritt stål Plast
    Volym (L)	6000

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten