• 
  

• Artikelnummer: 003.056.1

  EAN: 5420069848309

  Enzym VINOFERM zymex AROMA 1kg

  

  Vinoferm® Zymex Aroma - Enzym för Aromatiska Viner Vinoferm® Zymex Aroma är ett högkvalitativt multiaktivt enzympulver, speciellt utvecklat för att producera mer aromatiska viner och destillat. Det innehåller pektinas-, arabinas- och beta-glukosidasaktivitet.

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 0.00€

  39.90€

  39.90€

  Pris exkl. moms

  32.18€

  32.18€

  Specialbeställning Delivery time: 21–35 business days

  Specialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  Ej i lager Pärnu

  0 st Specialbeställning

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  Specialbeställning – ångerrätt gäller inte

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Vinoferm® Zymex Aroma - Enzym för Aromatiska Viner

    Vinoferm® Zymex Aroma är ett högkvalitativt multiaktivt enzympulver, speciellt utvecklat för att producera mer aromatiska viner och destillat. Det innehåller pektinas-, arabinas- och beta-glukosidasaktivitet.

    Egenskaper och Användning

    • Frigör aromatiska föreningar från frukt och bär
    • Skapar ett fylligare och mer aromatiskt vin eller mäsk
    • Lämplig för användning vid destillering
    • Förvara i kylskåp för att bevara fräschören

    Doseringsanvisningar

    Rekommenderad mängd: 4-8 gram per 10 liter vin. Tillsätt i slutfasen av jäsningsprocessen.

    Exakta Instruktioner för Enzymanvändning

    • Standard behandlingstid: 12 timmar vid +20°C
    • Vid temperatursänkning med 7°C ska mängden fördubblas
    • Vid 6 timmars behandlingstid använd dubbel dos

    Viktiga Varningar

    • Kan orsaka lätt färgreduktion
    • Minst 12 timmar måste gå mellan tillsats av enzymer och bentonit
    • Ordningsföljden för tillsats av ingredienser är kritisk för att uppnå ett kvalitativt resultat

  • Vanliga frågor om denna produkt

    Vad passar 1 kg-förpackningen av Zymex Aroma bäst för?

    Den större 1 kg-förpackningen passar frekvent eller större produktion av aromatiskt vin och destillat och levererar samma multiaktiva enzym med pektinas-, arabinas- och betaglukosidasaktivitet i bulk.

    Hur mycket enzym rekommenderas per sats?

    Den rekommenderade mängden är 4–8 gram per 10 liter vin, tillsatt i jäsningens slutfas.

    Vad bidrar enzymet med till det färdiga vinet?

    Det frigör aromatiska föreningar från frukt och bär och skapar ett fylligare och mer aromatiskt vin eller vört, och det lämpar sig även för destillation.

    Hur håller man en 1 kg-mängd färsk över tid?

    Förvara den i kylskåp för att bevara färskheten; att hålla bulkpulvret svalt och slutet bevarar dess aktivitet mellan användningarna.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	600.00
    Bredd (mm)	400.00
    Höjd (mm)	400.00
    Vikt (kg)	1.00
    Bruttovikt (kg)	1.20
    Volym (ml)	10000.00
    Unit	st
    Temperaturintervall	7°C — 20°C
    Kogus (tk)	1
    Volym (L)	10

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten