• 
  

• Artikelnummer: 48376

  EAN: 2000000048376

  Ekflis franska 1kg mocka

  

  Franska ekchips ēvOAK Premium ger vinet en särskild karaktär. Rostade enligt ett speciellt recept berikar chipsen vinet med mocka-arom, vanilj och rostat bröd-toner. Smaken kompletteras av surkörsbärstoner marinerade i rödvin, och vinets struktur blir mjukare och fylligare. Dosering: 5-30 g per 10 L vin.

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 2.10€

  29.90€

  32.00€

  Pris exkl. moms

  24.11€

  25.81€

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  I lager Pärnu

  10 st I lager

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Franska ekchips för vin - ēvOAK Premium

    Högkvalitativa franska ekchips ger vinet en särskild karaktär. Ekchips rostade enligt ett speciellt recept berikar vinet med mocka-arom, vanilj och rostat bröd-toner.

    Smakprofil

    Vinets smak kompletteras med surkörsbärstoner marinerade i rödvin. Ekchipsen gör vinets struktur mjukare och fylligare och ger drycken en mer fulländad smak.

    Användning

    • Dosering: 5-30 gram per 10 liter vin
    • Minsta användningstid: 14 dagar
    • Maximal användningstid: 6 månader

    ēvOAK-märkets premiumkvalitets ekchips är idealiska för hemmavinstillverkning och för att förbättra kvaliteten på befintligt vin.

  • Vanliga frågor om ēvOAK ekchips

    Vilken typ av vin passar dessa ekchips till?

    ēvOAK High Mocha ekchips rekommenderas främst för rödviner, eftersom mocka-, vanilj- och rostat bröd-tonerna passar utmärkt till strukturerade rödviner. De kan dock också användas i fylligare vitviner och fruktviner där man vill ha extra djup och komplexitet.

    Hur tillsätter jag ekchipsen till vinet?

    Placera den uppmätta mängden ekchips (5-30 g per 10 L) direkt i vinet under mognadsprocessen. Du kan använda en nylon-nätpåse för att förenkla borttagning. Smaka på vinet regelbundet och ta bort chipsen när önskad smakintensitet har uppnåtts.

    Kan ekchips återanvändas?

    Ekchips är utformade för engångsbruk. Efter den första kontakten med vinet är de flesta aromatiska föreningar och tanniner extraherade, så återanvändning ger ingen meningsfull smakpåverkan. För konsekventa resultat, använd färska chips för varje sats.

    Vad är skillnaden mellan ekchips och ekfat?

    Ekchips ger snabbare smakextraktion (14 dagar till 6 månader) till en betydligt lägre kostnad än fat. De levererar liknande aromatiska profiler - vanilj, rostning, mocka - vilket gör dem idealiska för hemmaviintillverkare som söker fatliknande karaktär utan investeringen.

    Hur ska oanvända ekchips förvaras?

    Förvara oanvända ekchips i en tätt försluten påse eller behållare på en sval, torr plats, skyddad från direkt solljus och starka lukter. Korrekt förvarade behåller de sina aromatiska egenskaper i flera år. Undvik fukt för att förhindra mögelbildning.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	600.00
    Bredd (mm)	400.00
    Höjd (mm)	400.00
    Vikt (kg)	1.00
    Bruttovikt (kg)	4.00
    Volym (ml)	10.00
    Unit	st
    Material	Trä
    Produkttyp	Ekspån

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten