• 
  

• Artikelnummer: 006.209.7

  EAN: 5420069829988

  Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 10kg

  

  Amerikansk ekflis (Heavy Toast) förbättrar naturligt vin, öl och sprit med rostad nöt- och rökig nyans. Dos 5–30 g per 10 L, kontakttid 2 dagar till 3 månader. Förpackning 10 kg.

  Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)

  Nej Ja

  Kokkuhoid: 0.00€

  167.90€

  167.90€

  Pris exkl. moms

  135.40€

  135.40€

  Specialbeställning Delivery time: 21–35 business days

  Specialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lägg till i kundvagn

  Begär offert

  Print
  Tillgänglighet

  Ej i lager Pärnu

  0 st Specialbeställning

  Leveransinformation

  Laddar…
  24 månaders garanti

  Specialbeställning – ångerrätt gäller inte

  B2B-fakturering

  Reservdelar från e-butiken
• • Beskrivning
  • FAQ
  • Specifikationer

  • Beskrivning

    Amerikansk ekflis för att förbättra vin- och ölegenskaper

    Kvalitetsekflis är ett naturligt sätt att förbättra egenskaperna hos vin, öl och andra alkoholhaltiga drycker. Den ger drycken en rik rostad nöt- och lätt rökig nyans som är typisk för profilen American Heavy Toast.

    Ekflisens effekt på drycker

    • Berikar och fördjupar smakbuketten
    • Ökar aromintensiteten
    • Förlänger dryckens hållbarhet
    • Stabiliserar färgen

    Bruksanvisning

    • Rekommenderad mängd: 5–30 gram per 10 liter dryck
    • Kontakttid: 2 dagar till 3 månader

    Lämplig för tillverkning av viner, öl, vört och spritdrycker. Ekflis ger drycken en professionell finish och hjälper till att uppnå en mer fulländad smakupplevelse. Förpackningsstorlek: 10 kg.

  • Vanliga frågor om Brewferm ekflis American Heavy Toast

    Hur mycket ekflis ska jag använda per sats?

    Rekommenderad dos är 5–30 g per 10 L dryck. Börja med en lägre dos (5–10 g/10 L) för en subtil smak och öka gradvis efter smak. Starkare drycker som whisky eller brandy tål högre doser, medan delikata vita viner gynnas av minimala tillsatser.

    Hur länge ska ekflisen vara i kontakt med drycken?

    Kontakttiden varierar från 2 dagar till 3 månader beroende på önskad intensitet. Smaka regelbundet och ta bort flisen när önskad ekkaraktär har uppnåtts. Överextraktion kan resultera i beska eller överdrivet träiga smaker.

    Vilken smakprofil ger American Heavy Toast?

    American Heavy Toast ekflis ger intensiva rostade toner med inslag av karamell, vanilj, rostade nötter och en lätt rökig karaktär. Denna profil passar särskilt bra till bourbon-liknande spritdrycker, stouts, porters och fylliga röda viner.

    Kan ekflisen återanvändas?

    Ekflis kan återanvändas en eller två gånger, men varje efterföljande användning ger märkbart mindre smak och arom. För konsekventa resultat rekommenderar vi att använda färsk flis. Förvara öppnade förpackningar tätt förslutna på en sval, torr plats.

    Behöver flisen någon förberedelse före användning?

    Ingen förblötning krävs. Tillsätt helt enkelt den uppmätta mängden direkt i den jästa eller mognande drycken. För öl och vin underlättar en desinficerad muslinpåse borttagning. Använd alltid rena, desinficerade redskap för att undvika kontaminering.

  • Specifikationer

    Längd (mm)	580.00
    Bredd (mm)	400.00
    Höjd (mm)	180.00
    Vikt (kg)	10.00
    Bruttovikt (kg)	11.00
    Volym (ml)	10000.00
    Unit	st
    Material	Trä
    Produkttyp	Ekspån
    Volym (L)	10

• Har du frågor kvar?

  Våra specialister svarar på vardagar inom 1–4 timmar

  Fråga om produkten