-
-
Artikelnummer: 1316
EAN: 20000000538781
Klarare PVPP (E1202) 100g Chimica Franke
PVPP Stabilisator för Vin - Professionell Kvalitetsförbättrare Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP) är en effektiv stabilisator och klarningsmedel som säkerställer vinets höga kvalitet och långsiktiga stabilitet. Detta speciella ämne binder och avlägsnar överflödiga polyfenoler och tanniner från vinet, vilket märkbart förbättrar vinets färg och klarhet.
Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)Nej Ja8.90€
Pris exkl. moms7.18€
0Europe/Tallinnout_of_stock_products0TillgänglighetI lager Pärnu 2 st I lager Ej i lager Leverantörslager 0 st Ej i lager LeveransinformationLaddar…24 månaders garantiB2B-faktureringReservdelar från e-butiken -
-
Beskrivning
PVPP Stabilisator för Vin - Professionell Kvalitetsförbättrare
Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP) är en effektiv stabilisator och klarningsmedel som säkerställer vinets höga kvalitet och långsiktiga stabilitet. Detta speciella ämne binder och avlägsnar överflödiga polyfenoler och tanniner från vinet, vilket märkbart förbättrar vinets färg och klarhet.
Fördelar vid Användning
- Säkerställer bättre vinstabilitet
- Förbättrar färgstabilitet
- Ökar klarheten
- Förlänger hållbarheten
Noggranna Användningsinstruktioner
1. Förbered en lösning i förhållandet 1:5 (PVPP:vatten)
2. Utför en testbehandling med en liten mängd
3. Tillsätt lösningen till vinet
4. Utför pumpning vid behovDoseringsinstruktioner
För druvmust: 20-40 g/hl
För viner: 5-15 g/hl
För oxiderade viner: 20-30 g/hlMaximal tillåten mängd enligt EU-förordning 2019/934: 80 g/hl
Förvaringsvillkor
Förvara oöppnad förpackning på en sval och torr plats med god ventilation. Stäng öppnad förpackning noggrant och förvara under samma förhållanden.
Produktspecifikation
Förpackningsstorlek: 100g
Hållbarhetstid: 13.05.2027Verkningssätt
PVPP fungerar som en kemisk stabilisator som säkerställer vinets kvalitet och förlänger dess hållbarhet genom att binda och avlägsna önskade föreningar.
-
Vanliga frågor om denna produkt
Vad tar PVPP bort som andra klarningsmedel kanske inte gör?
PVPP (polyvinylpolypyrrolidon) binder och avlägsnar specifikt överskott av polyfenoler och tanniner. Det förbättrar färg och klarhet, ökar stabiliteten och hjälper till att förhindra eller korrigera oxidation, vilket proteinklarningar inte gör på samma sätt.
Hur varierar dosen efter syfte?
Använd cirka 20-40 g/hl för druvmust, 5-15 g/hl för viner och 20-30 g/hl för oxiderade viner. Den högsta tillåtna mängden enligt EU-förordning 2019/934 är 80 g/hl, så doseringen måste hållas under denna gräns.
Hur bereds och appliceras det?
Bered en lösning i förhållandet 1:5 (PVPP:vatten), gör en testbehandling med en liten mängd, tillsätt sedan lösningen till vinet och pumpa vid behov för att fördela den jämnt.
Varför behandla oxiderat vin med en högre dos?
Oxiderade viner innehåller mer av de polyfenoler som PVPP binder, så en högre dos (20-30 g/hl) används; ett litet förtest bekräftar dosen som behövs utan att överbehandla vinet.
-
Specifikationer
Längd (mm) 600.00 Bredd (mm) 400.00 Höjd (mm) 400.00 Vikt (kg) 0.10 Bruttovikt (kg) 0.30 Unit st Kogus (tk) 1 Certifieringar CE
Material Plast
Produkttyp Klargöring / Enzym
-
Filer
-
Vill du behålla den befintliga kundvagnen?
Error