-
-
Artikelnummer: 1797
EAN: 20000000543372
Socker mannitol 25kg (E421)
Mannitol E421 25kg - Naturlig Sockeralkohol för Livsmedelsindustrin Mannitol (E421) är en naturlig sockeralkohol som utvinns från havsväxter och frukt. Detta vita kristallina pulver fungerar som ett effektivt sötningsmedel och fuktbevarande medel i livsmedelsindustrin. Mannitol har en behagligt söt smak och innehåller betydligt färre kalorier än vanligt socker.
Installation Installationstjänst: vi installerar enheten på plats enligt tillverkarens anvisningar, ansluter den till linjen (mekaniska anslutningar) samt utför den första konfigureringen och provkörningen. Priset beror på plats, åtkomst och arbetets omfattning. (pris enligt överenskommelse / offert)Nej Ja229.00€
Pris exkl. moms184.68€
Specialbeställning Delivery time: 21–35 business daysSpecialbeställning. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0TillgänglighetEj i lager Pärnu 0 st Specialbeställning Ej i lager Leverantörslager 0 st Specialbeställning Leverans 5-10 LeveransinformationLaddar…24 månaders garantiSpecialbeställning – ångerrätt gäller inteB2B-faktureringReservdelar från e-butiken -
-
Beskrivning
Mannitol E421 25kg - Naturlig Sockeralkohol för Livsmedelsindustrin
Mannitol (E421) är en naturlig sockeralkohol som utvinns från havsväxter och frukt. Detta vita kristallina pulver fungerar som ett effektivt sötningsmedel och fuktbevarande medel i livsmedelsindustrin. Mannitol har en behagligt söt smak och innehåller betydligt färre kalorier än vanligt socker.
Användningsområden och Fördelar med Mannitol
Mannitol är särskilt lämplig för:
- Tillverkning av diabetesprodukter
- Produktion av låg-kalori livsmedel
- Som ingrediens i tuggummi
- Tillverkning av pulverläkemedel
- Framställning av torra livsmedel
Tekniska Egenskaper
Produktspecifikation:
- Förpackningsstorlek: 25kg
- E-nummer: E421
- Certifierad för användning i livsmedelsindustrin
- Uppfyller EU:s livsmedelssäkerhetsstandarder
Användningsinstruktioner
Mannitol doseras enligt recept, vanligtvis i mindre mängder än vanligt socker. Produkten är särskilt effektiv för:
- Bevarande av produkters färskhet
- Förlängning av hållbarhetstiden
- Förbättring av textur
- Förbättring av smak
Tack vare sin låga hygroskopicitet säkerställer mannitol en stabil produktkvalitet och lång hållbarhet. Det är ett pålitligt val för professionell livsmedelsindustri och erbjuder ett naturligt alternativ till vanligt socker.
-
Vanliga frågor om denna produkt
Förutom att söta, vilken annan roll spelar mannitol?
Den fungerar även som fukthållande medel, och dess låga benägenhet att ta upp fukt bidrar till att hålla produkterna stabila, jämna och långvariga.
Varför väljs den till tuggummi och pulverprodukter?
Dess låga fuktupptagning håller torra produkter och pulverprodukter rinnande och stabila, och den passar tuggummi och pulverläkemedel såväl som diabetiker- och lågkalorilivsmedel.
Hur står sig dess sötma och kaloriprofil jämfört med socker?
Den har en behaglig söt smak med betydligt färre kalorier än vanligt socker, vilket gör den användbar i lågkalori- och diabetikerprodukter.
Hur doseras mannitol?
Vanligtvis i mindre mängder än socker, enligt receptet. Den bidrar till att bibehålla färskhet, förlänga hållbarheten och förbättra konsistensen.
-
Specifikationer
Längd (mm) 600.00 Bredd (mm) 400.00 Höjd (mm) 400.00 Vikt (kg) 25.00 Bruttovikt (kg) 28.00 Unit st Certifieringar CE
Material Annat material
Produkttyp Kosttillskott
Jäsbarhet Ojäsbar
-
Vill du behålla den befintliga kundvagnen?
Error