Macerationstank 500L 10° konbotten rostfritt stål

Macerationstank 500L 10° Konbotten, Rostfritt Stål

Perfekt lösning för maceration av frukt och livsmedel som kräver ljus under bearbetningsprocessen. Genom det transparenta locket släpps ljus in i tanken samtidigt som produkten skyddas mot damm och bakterier. Utmärkt för bearbetning av nötter, körsbär, surkörsbär, kastanjer, torkad frukt och andra livsmedel.

Tanken är helt tillverkad av AISI 304 (18/10 för livsmedel) rostfritt stål och utrustad med ett transparent lock av Lexan polykarbonat. Lexan är ett extremt slagtåligt material som varken splittras eller går sönder. Det erbjuder samma transparens som glas men är betydligt lättare och tål höga temperaturer.

Tanken har ett delvist utlopp på cylindern och ett fullständigt utlopp i botten som möjliggör enkel tömning och rengöring. Tre 40 cm höga ben i rostfritt stål garanterar perfekt stabilitet.

Den rostfria tanken är även ett viktigt tillbehör vid vinproduktion.

Tekniska Specifikationer

• Tankmaterial: Rostfritt stål AISI 304
• Lockmaterial: Polykarbonat Lexan
• 10° konbotten med förstärkningar
• Fullständigt utlopp med DIN 32 kulventil i rostfritt stål DIN32 M x DIN32 F
• Delvist utlopp med DIN 32 kulventil i rostfritt stål DIN32 M x DIN32 F
• 2 raka slanganslutningar för anslutningsrör DIN32 Mx PG30
• 3 ben i rostfritt stål
• 4 krokar i rostfritt stål för lockfixering
• Inneryta: spegelpolerad för enkel rengöring och desinficering
• Ytteryta: imiterad, med satinerade svetssömmar
• Diameter: 1025 mm
• Cylinderhöjd: 625 mm
• Benhöjd: 400 mm
• Total höjd med ben och tvärstag: 1025 mm
• Väggtjocklek: 1,2 mm
• Bottentjocklek: 1,5 mm
• Locktjocklek: 6 mm

Användningsprincip

Macerationstanken möjliggör maceration eller blötläggning av frukt och andra livsmedel för att extrahera aromatiska föreningar, färger och andra önskade komponenter. Det transparenta locket möjliggör processövervakning och säkerställer nödvändigt ljusinsläpp samtidigt som produkten skyddas från den yttre miljön.