Kühlgerät Lindr CWP-300V für kontrollierte Gärung Green Line 1900W

Professionelles Kühlgerät Lindr CWP-300V für kontrollierte Gärung Green Line

Das CWP-300V Green Line ist ein einzigartig konzipiertes Profigerät, das in erster Linie für die kontrollierte Gärung und Getränkeherstellung entwickelt wurde. Neben der Kühlung verfügt das Gerät über einen Wasserheizer, der ein manuelles Umschalten zwischen Kühl- und Heizmodus ermöglicht. Damit ist das Gerät ein äußerst vielseitiges Werkzeug für Kleinbrauereien, Winzer und Cidre-Hersteller.

Kühlen und Heizen

Das Gerät verfügt über eine maximale Kühlleistung von 1900W (bei TK 45°C / TO -5°C) und eine Heizleistung von 1800W. Die Temperatur lässt sich stufenlos über zwei digitale Thermostate im Bereich von -6 bis +40°C regeln. Der erste Thermostat steuert die Temperatur im Wasserbad, der zweite ist mit einer externen Sonde verbunden und regelt die Temperatur im Gärbehälter. Bei Temperaturänderungen schaltet sich die Umwälzpumpe automatisch ein und wieder aus, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Anwendungen

Das Gerät dient zur temperaturkontrollierten Gärung von Fruchtwein und Cidre, zur Würzegärung, zur Kühlung von Getränken auf die gewünschte Temperatur und zum Kaltschock (Cold Crash) der Getränke, also zur Ausfällung und Sedimentation von Proteinen und Weinstein. Das Umschalten zwischen Kühl- und Heizmodus erfolgt manuell.

CWP-Technologie

CWP (Contact Water Power) ist eine einzigartige Thermoblock-Konstruktion, die die Vorteile von Kontakt- und Wasserkühler in einem Gerät vereint. Der Verdampfer steht in direktem Kontakt mit dem Getränkeschlauch und reagiert sofort auf erhöhte Durchflussraten. Das Gerät erreicht die Betriebstemperatur in nur 30–40 Minuten nach dem Einschalten.

Konstruktion und Mobilität

Das Gerät verfügt über vier Räder für einfachen Transport und Positionierung. Ein Ablassventil ermöglicht ein einfaches Ablassen des Wassers, und eine Wasserstandsanzeige hilft beim Überwachen des Flüssigkeitsstands. Die Green-Line-Technologie verwendet das umweltfreundliche R-290-Kältemittel und erreicht dadurch eine 20% höhere Energieeffizienz und einen 20% geringeren Stromverbrauch.

Technische Daten

Kühlleistung: max. 1900W (TK 45°C / TO -5°C). Heizleistung: 1800W. Temperaturbereich: -6 bis +40°C. Digitale Thermostate: 2 Stück. Externe Sonde zur Pumpensteuerung. Abmessungen: 528x456x840mm. 4 Räder. Ablassventil und Wasserstandsanzeige. Kältemittel: R-290. Spannung: 220-240V 50Hz.