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Artikelnummer: 2282
EAN: 2000005437564
Äpfelsäure DL-Malox 25kg E296
Professioneller pH-Regulator DL-Äpfelsäure E296 - 25 kg DL-Äpfelsäure ist ein universeller pH-Regulator, der sich ideal für die Herstellung von Fruchtgetränken und Weinen eignet. Dieser 25-kg-Lebensmittelzusatzstoff gewährleistet eine präzise Kontrolle des Säuregehalts in Ihren Produkten.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein Ja184.00€
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Beschreibung
Äpfelsäure DL-Malox 25kg E296
Professioneller pH-Regulator DL-Äpfelsäure E296 – 25 kg
DL-Äpfelsäure ist ein universeller pH-Regulator, der sich ideal für die Herstellung von Fruchtgetränken und Weinen eignet. Dieser 25-kg-Lebensmittelzusatzstoff gewährleistet eine präzise Kontrolle des Säuregehalts in Ihren Produkten.
Produkteigenschaften:
- E296 reine DL-Äpfelsäure
- Hervorragende Löslichkeit
- Für den professionellen Einsatz
- Präzise Dosierung: 90 g / 100 l erhöhen den Säuregehalt um 1 %
Anwendungsbereiche:
- Regulierung des Säuregehalts in Fruchtgetränken
- Anpassung des pH-Werts von Weinen
- Optimierung des Säuregehalts von Most
Vorteile:
- Erhält die organoleptischen Eigenschaften des Getränks
- Schnelle Löslichkeit
- Einfach zu dosieren
- Geeignet zur direkten Zugabe in das zu verarbeitende Produkt
Anwendungshinweis:
Eine kleine Menge DL-Äpfelsäure in Most oder Wein auflösen und anschließend in die Gesamtmenge einmischen. Der Säuregehalt von Most und Wein wird als Weinsäure in Gramm pro Liter gemessen. DL-Äpfelsäure kommt natürlicherweise in vielen Beeren und grünen Äpfeln in einer Konzentration von 2–7 g/l vor. Zusammen mit Weinsäure gehört sie zu den wichtigsten organischen Säuren in Weintrauben. -
Spezifikationen
Länge (mm) 440.00 Breite (mm) 240.00 Höhe (mm) 580.00 Gewicht (kg) 25.10 Bruttogewicht (kg) 26.00 Volumen (ml) 100.00 Unit Stk. Material Sonstiges Material
Produkttyp pH-Regulator
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