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• Artikelnummer: 9001403

  EAN: 2000000025407

  Karbonator RIZ mini 1000L/h 4bar CO2 5-10g/l

  Industrieller Karbonisierer zur Getränkekarbonisierung. Professionelles Edelstahlgerät zur Verarbeitung von Cider, Bier, Wein und Wasser. Ermöglicht effiziente Karbonisierung bei Drücken bis zu 4 bar. Behälterkapazität 25 L, Material 10 mm Edelstahl AISI 304, CO2-Dosierung 5–10 g. Ausgestattet mit DIN40-Standardanschlüssen, Triclamp 52-Ausgang, 400V-Elektroanschluss und 2.5 kW/h Stromverbrauch.

  Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)

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  17990.00€

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• • Beschreibung
  • FAQ
  • Spezifikationen

  • Beschreibung

    Industrieller Karbonisierer zur Getränkekarbonisierung

    Professionelle Karbonisierungsanlage aus Edelstahl zur Verarbeitung von Cider, Bier, Wein und Wasser. Ermöglicht effiziente Karbonisierung bei Drücken bis zu 4 bar.

    Technische Daten:

    • Behälterkapazität: 25 Liter
    • Material: 10 mm Edelstahl AISI 304
    • Maximaler Betriebsdruck: 3-4 bar
    • CO2-Dosierung: 5-10 g

    Anschlüsse und Installation:

    • DIN40-Standardanschlüsse
    • Triclamp 52-Ausgang
    • Elektroanschluss: 400V
    • Stromverbrauch: 2.5 kW/h

    Betriebsbedingungen und Abmessungen:

    • Optimale Betriebstemperatur: +2°C bis +7°C
    • Mindestbetriebstemperatur: +10°C
    • Abmessungen: 80x80x160 cm
    • Gewicht: 165 kg

    Reinigung und Desinfektion der Anlage erfolgen effizient mittels einer Kreiselpumpe, was einen hygienischen Produktionsprozess gewährleistet. Die Karbonisierung erfolgt durch natürliche Druckbeaufschlagung und sichert ein hochwertiges Endergebnis.

  • Häufig gestellte Fragen zum Carbonizer Riz Mini

    Welche Getränke können mit diesem Gerät karbonisiert werden?

    Der Riz Mini ist zur Karbonisierung von Cider, Bier, Wein und stillem Wasser konzipiert. Die Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl und die einstellbare CO2-Dosierung (5–10 g/L) eignen sich für Handwerksbetriebe, die präzise Karbonisierungskontrolle über verschiedene Produktlinien benötigen.

    Wie hoch sind Betriebsdruck und CO2-Dosierbereich?

    Der maximale Betriebsdruck beträgt 3–4 bar bei einer CO2-Dosierung von 5–10 g pro Liter. Dieser Bereich deckt die meisten kommerziellen Karbonisierungsstufen ab, von leicht perlenden Weinen bis zu vollständig karbonisiertem Bier und Cider.

    Welche Strom- und Anschlussanforderungen gelten?

    Das Gerät benötigt einen 400V-Drehstromanschluss mit einem Stromverbrauch von 2.5 kW/h. Produktanschlüsse erfolgen über DIN40-Standardarmaturen mit Triclamp 52-Ausgang zur einfachen Integration in bestehende Verarbeitungslinien.

    Wie wird der Karbonisierer gereinigt?

    Reinigung und Desinfektion erfolgen über eine Kreiselpumpe, die CIP-Lösungen durch das System zirkuliert und so vollständige Hygienekonformität sowie eine saubere Produktionsumgebung zwischen den Chargen sicherstellt.

    Wie sind Abmessungen und Gewicht?

    Der Karbonisierer misst 80x80x160 cm und wiegt 165 kg. Er arbeitet optimal bei Temperaturen zwischen +2°C und +7°C, daher ist die Aufstellung in der Nähe eines Kühlbereichs oder Puffertanks empfehlenswert.

  • Spezifikationen

    Länge (mm)	800.00
    Breite (mm)	800.00
    Höhe (mm)	1600.00
    Gewicht (kg)	165.00
    Bruttogewicht (kg)	188.00
    Volumen (ml)	25000.00
    Unit	Stk.
    Leistung (W)	2500
    Versorgungsspannung	400V
    Durchsatz	1000 L/h
    Volumen (L)	25
    Material	Edelstahl

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