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  • Erklärgelatine Erbslöh 1kg
    Erklärgelatine Erbslöh 1kg
  • Artikelnummer: 005.104.5

    EAN: 4032299152319

    Erklärgelatine Erbslöh 1kg

    Brand

    Kaseinfreies Weinschönungsmittel mit Gelatine und PVPP-Mischung. Ein effektives Weinschönungsmittel, das die Vorteile von flüssiger Gelatine und PVPP vereint. Ideal geeignet zur Entfernung von Polyphenolen und Catechinen aus Weinen, für ein kristallklares Ergebnis. Hauptvorteile: Verbessert Klarheit und Transparenz des Weins. Reduziert das Risiko untypischer Alterungserscheinungen (UTA). Allergenfrei - enthält kein Kasein.

    Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)
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    • Kaseinfreies Weinschönungsmittel mit Gelatine und PVPP-Mischung

      Ein effektives Weinschönungsmittel, das die Vorteile von flüssiger Gelatine und PVPP vereint. Ideal geeignet zur Entfernung von Polyphenolen und Catechinen aus Weinen, für ein kristallklares Ergebnis.

      Hauptvorteile

      • Verbessert Klarheit und Transparenz des Weins
      • Reduziert das Risiko untypischer Alterungserscheinungen (UTA)
      • Allergenfrei - enthält kein Kasein
      • Einfach anzuwenden und schnell löslich

      Gebrauchsanweisung

      • Empfohlene Dosierung: 50-200 ml pro 100 kg Traubenmost
      • Während oder unmittelbar nach dem Maischen der Trauben zugeben
      • Vollständige Auflösung erfolgt innerhalb von 2-6 Stunden

      Test zur Auswahl des Schönungsmittels

      1. Mehrere Proben des zu klärenden Weins entnehmen
      2. Wein in Reagenzgläser aufteilen
      3. Verschiedene Mengen Schönungsmittel in jedes Glas geben
      4. Vergleichsproben mit Pektoenzym und Alpha-Amylase verwenden
      5. Ergebnisse nach einigen Stunden bewerten

      Stichwörter: Weinschönungsmittel, Gelatine, PVPP, Weinschönung, kaseinfrei, Weinreinigung, Weinchemie, Weinzusätze

    • Gewicht (kg)1.10
      Bruttogewicht (kg)1.40
      UnitStk.
      Material

      Kunststoff

      Volumen (L)0.2
      Zertifizierungen

      CE

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