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• Artikelnummer: 35673

  EAN: 2000000035673

  Reibe Hobel SZ40 rostfrei

  Der Industrie-Zerkleinerer SZ-40 ist eine vielseitige Maschine aus Edelstahl zur Verarbeitung von Gemüse, Obst und Käse. Mit austauschbaren Scheiben eignet er sich zum Kohlschneiden (1-4 mm), Gemüsereiben (2-6 mm), Scheibenschneiden (verstellbar 1-10 mm) und Schneiden koreanischer Karotten.

  Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)

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  • Beschreibung

    Universeller Industrie-Zerkleinerer SZ-40: Vielseitige Lösung für die Lebensmittelverarbeitung

    Der Industrie-Zerkleinerer SZ-40 ist ein multifunktionales Gerät, ideal für die Verarbeitung von Gemüse, Obst und Käse. Die Maschine aus Edelstahl bietet verschiedene Verarbeitungsoptionen entsprechend Ihren Bedürfnissen.

    Hauptverarbeitungsoptionen:

    • Kohlschneiden (1-4 mm Dicke)
    • Gemüsereiben (2-6 mm Reiben)
    • Obstzerkleinerung
    • Gemüsescheibenschneiden
    • Krautsalat-Zubereitung (3-4 cm Stücke)
    • Koreanisches Karottenschneiden (2.5-3 mm Streifen)
    • Schneiden von Rhabarber oder Karotten 2-20mm

    Technische Daten:

    • Leistungskapazität: 400-1200 kg/h
    • Durchmesser des Arbeitselements: 40 cm
    • Leistung: 0.75 kW
    • Stromversorgung: 400V oder 230V
    • Gewicht: 55 kg
    • Abmessungen: 1090 x 530 x 780 mm

    Zusatzausstattung:

    Mit dem Gerät können verschiedene Verarbeitungsscheiben verwendet werden:

    • Reibscheiben: 2, 3, 4, 5 und 6 mm
    • Schneidscheiben: verstellbar 1-10 mm
    • Spezielle Kohlschneidscheiben
    • Koreanische Karottenschneidscheiben

    Der Zerkleinerer SZ-40 ist mit einem Schnellmontagesystem und Edelstahlkomponenten ausgestattet, die eine lange Lebensdauer und einfache Wartung gewährleisten. Das Gerät eignet sich für Großküchen, Lebensmittelindustrie und Verarbeitungsbetriebe.

  • Häufig gestellte Fragen zum Industrie-Zerkleinerer SZ-40

    Welche Produkte können mit dem SZ-40 verarbeitet werden?

    Der SZ-40 ist für die Verarbeitung von Gemüse, Obst und Käse konzipiert. Er verarbeitet effizient Kohl, Karotten, Rhabarber, Äpfel und Hartkäse. Mit austauschbaren Scheiben können Sie verschiedene Produkte in Dicken von 1 bis 20 mm schneiden, reiben, zerkleinern oder raspeln.

    Wie hoch ist die Leistungskapazität des SZ-40?

    Der SZ-40 bietet eine Leistungskapazität von 400-1200 kg/h je nach Produkt und verwendeter Scheibe. Damit eignet er sich für Großküchen, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und industrielle Anwendungen, bei denen eine Verarbeitung großer Mengen erforderlich ist.

    Welche Stromversorgung benötigt die Maschine?

    Der SZ-40 ist in zwei Versionen erhältlich: 400V dreiphasig oder 230V einphasig. Der Stromverbrauch beträgt 0.75 kW. Wählen Sie die Version entsprechend der elektrischen Infrastruktur Ihres Betriebs.

    Ist die Maschine einfach zu reinigen und zu warten?

    Ja, der SZ-40 verfügt über ein Schnellmontagesystem, das eine schnelle Demontage zur Reinigung ermöglicht. Alle lebensmittelberührenden Komponenten sind aus Edelstahl gefertigt und gewährleisten Hygienekonformität und Haltbarkeit. Regelmäßige Reinigung nach jedem Gebrauch wird empfohlen.

    Welche Scheiben sind enthalten und kann ich zusätzliche kaufen?

    Die Maschine wird mit einer 3mm Edelstahl-Reibscheibe geliefert. Zusätzliche Scheiben sind verfügbar: Reibscheiben (2, 4, 5, 6 mm), verstellbare Schneidscheiben (1-10 mm), spezielle Kohlscheiben und koreanische Karottenscheiben. Kontaktieren Sie uns für die vollständige Zubehörliste.

  • Spezifikationen

    Länge (mm)	1090.00
    Breite (mm)	530.00
    Höhe (mm)	780.00
    Gewicht (kg)	55.00
    Bruttogewicht (kg)	76.00
    Unit	Stk.
    Leistung (W)	750
    Versorgungsspannung	230V, 400V
    Durchsatz	1200 kg/h
    Temperaturbereich	3…4 °C
    Material	Edelstahl

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