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Artikelnummer: 007.082.1
EAN: 5425000396109
Zucker Kandiszucker Candi 0,5kg braun
Fruktose - Natürlicher Süßstoff für die Verarbeitung von Obst und Beeren Fruktose ist ein äußerst effektiver natürlicher Süßstoff, der sich ideal für Gärungsprozesse und die Herstellung verschiedener Obst- und Beerenprodukte eignet. Seine Süßkraft übertrifft die von gewöhnlichem Tafelzucker (Saccharose) um das 1,73-fache und bietet einen Süßwert von 173 Einheiten.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein JaKokkuhoid: 2.50€
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Beschreibung
Fruktose - Natürlicher Süßstoff für die Verarbeitung von Obst und Beeren
Fruktose ist ein äußerst effektiver natürlicher Süßstoff, der sich ideal für Gärungsprozesse und die Herstellung verschiedener Obst- und Beerenprodukte eignet. Seine Süßkraft übertrifft die von gewöhnlichem Tafelzucker (Saccharose) um das 1,73-fache und bietet einen Süßwert von 173 Einheiten.
Anwendungsbereiche:
- Geschmacksverstärkung bei Obst und Beeren
- Gärungsprozesse
- Likörherstellung
- Süßung von Konfitüren
Lagerung:
Zur Qualitätserhaltung lagern Sie die Fruktose an einem trockenen und kühlen Ort.
Süßkraftvergleich: 173 Einheiten (im Vergleich zu Saccharose 100 Einheiten)
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Spezifikationen
Länge (mm) 600.00 Breite (mm) 400.00 Höhe (mm) 400.00 Gewicht (kg) 0.50 Bruttogewicht (kg) 0.60 Unit Stk. Zertifizierungen CE
Material Sonstiges Material
Produkttyp Nahrungsergänzung
Vergärbarkeit Vergärbar
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