-
-
Artikelnummer: 48376
EAN: 2000000048376
Französischer Eichensplitter 1kg Mocca
Französische Eichenchips ēvOAK Premium verleihen dem Wein einen besonderen Charakter. Nach einer speziellen Rezeptur geröstet, bereichern die Chips den Wein mit Mokka-Aroma, Vanille- und Röstbrotnoten. Der Geschmack wird durch in Rotwein marinierte Sauerkirschnoten ergänzt, und die Weinstruktur wird weicher und voller. Dosierung: 5-30 g pro 10 L Wein.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein JaKokkuhoid: 2.10€
29.90€
32.00€
Preis zzgl. MwSt.24.11€
25.81€
0Europe/Tallinnout_of_stock_products0VerfügbarkeitAuf Lager Pärnu 10 Stk. Auf Lager Nicht auf Lager Lieferantenbestand 0 Stk. Nicht auf Lager VersandinformationenWird geladen…24 Monate GarantieB2B-RechnungszahlungErsatzteile aus dem E-Shop -
-
Beschreibung
Französische Eichenchips für Wein - ēvOAK Premium
Hochwertige französische Eichenchips verleihen dem Wein einen besonderen Charakter. Nach einer speziellen Rezeptur geröstete Eichenchips bereichern den Wein mit Mokka-Aroma, Vanille- und Röstbrotnoten.
Geschmacksprofil
Der Geschmack des Weins wird durch in Rotwein marinierte Sauerkirschnoten ergänzt. Die Eichenchips machen die Weinstruktur weicher und voller und verleihen dem Getränk einen perfekteren Geschmack.
Anwendung
- Dosierung: 5-30 Gramm pro 10 Liter Wein
- Mindestanwendungszeit: 14 Tage
- Maximale Anwendungszeit: 6 Monate
Die Premium-Qualitäts-Eichenchips der Marke ēvOAK eignen sich ideal für die Heimweinherstellung und zur Qualitätsverbesserung bestehender Weine.
-
Häufig gestellte Fragen zu ēvOAK Eichenchips
Für welchen Weintyp sind diese Eichenchips geeignet?
ēvOAK High Mocha Eichenchips werden in erster Linie für Rotweine empfohlen, da die Mokka-, Vanille- und Röstbrotnoten hervorragend zu strukturierten Rotweinen passen. Sie können jedoch auch in kräftigeren Weißweinen und Fruchtweinen verwendet werden, bei denen zusätzliche Tiefe und Komplexität gewünscht sind.
Wie füge ich die Eichenchips dem Wein hinzu?
Geben Sie die abgemessene Menge Eichenchips (5-30 g pro 10 L) während der Reifung direkt in den Wein. Sie können einen Nylon-Netzbeutel verwenden, um das Entfernen zu erleichtern. Probieren Sie den Wein regelmäßig und entfernen Sie die Chips, sobald die gewünschte Geschmacksintensität erreicht ist.
Können Eichenchips wiederverwendet werden?
Eichenchips sind für den einmaligen Gebrauch konzipiert. Nach dem ersten Kontakt mit dem Wein sind die meisten aromatischen Verbindungen und Tannine extrahiert, sodass eine Wiederverwendung keine nennenswerte Geschmackswirkung erzielt. Für gleichbleibende Ergebnisse verwenden Sie für jede Charge frische Chips.
Was ist der Unterschied zwischen Eichenchips und Eichenfässern?
Eichenchips bieten eine schnellere Geschmacksextraktion (14 Tage bis 6 Monate) zu deutlich geringeren Kosten als Fässer. Sie liefern ähnliche aromatische Profile - Vanille, Röstung, Mokka - und sind ideal für Hobbywinzer, die fassartigen Charakter ohne die Investition suchen.
Wie sollten unbenutzte Eichenchips gelagert werden?
Lagern Sie unbenutzte Eichenchips in einem fest verschlossenen Beutel oder Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen. Richtig gelagert behalten sie ihre aromatischen Eigenschaften mehrere Jahre. Vermeiden Sie Feuchtigkeit, um Schimmelbildung zu verhindern.
-
Spezifikationen
Länge (mm) 600.00 Breite (mm) 400.00 Höhe (mm) 400.00 Gewicht (kg) 1.00 Bruttogewicht (kg) 4.00 Volumen (ml) 10.00 Unit Stk. Material Holz
Produkttyp Eichenchips
-
Möchten Sie den bestehenden Warenkorb beibehalten?
Fehler