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• Artikelnummer: 8999410

  EAN: 9004195175827

  Schäler FJ350EAR 350L/h

  

  Milky Rahmseperator 22L - Professionelles Milchverarbeitungsgerät
  
  Der hochwertige Milky Rahmseperator ist ein vom österreichischen Spitzenhersteller gefertigtes semi-professionelles Gerät, das höchsten Produktionsstandards entspricht. Das Gerät ermöglicht eine effektive Trennung von Milch und Rahm mit einer Kapazität von bis zu 350 Litern pro Stunde.

  Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)

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  • Beschreibung

    Milky Rahmseperator 22L - Professionelles Milchverarbeitungsgerät

    Der hochwertige Milky Rahmseperator ist ein vom österreichischen Spitzenhersteller gefertigtes semi-professionelles Gerät, das höchsten Produktionsstandards entspricht. Das Gerät ermöglicht eine effektive Trennung von Milch und Rahm mit einer Kapazität von bis zu 350 Litern pro Stunde.

    Technische Eigenschaften:

    • Behältervolumen: 22 Liter
    • Material: AISI 304 Edelstahl
    • Leistung: 350 l/h
    • Rahmdickeneinstellung: 8-12%

    Hauptvorteile:

    • Sanfter und leiser Start
    • Einstellbare Drehzahl
    • Ausbalancierter Arbeitsprozess
    • Robuste Konstruktion

    Die Rahmdicke kann zwischen 8-12% eingestellt werden, abhängig von der Milchtemperatur und -qualität. Die Konstruktion des Geräts gewährleistet einen langlebigen und zuverlässigen Betrieb.

  • Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

    Wie kann ich den Fettgehalt der Sahne einstellen?

    Der Fettgehalt der Sahne lässt sich im Bereich von 8–12 % einstellen. Das Ergebnis hängt auch von Temperatur und Qualität der Milch ab; gleichbleibende Bedingungen zwischen den Chargen sorgen für eine wiederholbare Sahnedicke.

    Beeinflusst die Milchtemperatur die Trennung?

    Ja. Da die Sahneeinstellung auf Temperatur und Qualität der Milch reagiert, trennt sich frische, leicht warme Milch effizienter als kalte. Stehenlassen oder Kühlen der Milch verändert, wie die Sahne austritt.

    Was hält den Separator ruhig und gleichmäßig im Lauf?

    Ein ruhiger, ausgewuchteter Lauf hängt davon ab, dass Trommel und Tellerpaket richtig zusammengesetzt und ausgewuchtet sitzen. Setzen Sie die Teile nach der Reinigung in der richtigen Reihenfolge zusammen und prüfen Sie vor dem Start, dass nichts locker ist.

    Wie reinige ich ihn, damit er lange hält?

    Spülen und reinigen Sie alle Teile, die mit Milch in Kontakt kommen, nach jedem Gebrauch, bevor Rückstände antrocknen. Der Edelstahl AISI 304 ist korrosionsbeständig, doch erst die regelmäßige Reinigung der Teller und der Trommel erhält Trennleistung und Lebensdauer.

  • Spezifikationen

    Länge (mm)	1200.00
    Breite (mm)	800.00
    Höhe (mm)	600.00
    Gewicht (kg)	22.00
    Bruttogewicht (kg)	62.00
    Volumen (ml)	22000.00
    Unit	Stk.
    Durchsatz	350 L/h
    Material	Edelstahl
    Zertifizierungen	CE
    Volumen (L)	22

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