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Artikelnummer: 001.007.7
EAN: 5420069847296
Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
Vinoferm Aroma Hefe für Weiß- und Roséweine Vinoferm Aroma ist eine hochwertige granulierte Weinhefe, die speziell für die Herstellung moderner fruchtiger Weiß- und Roséweine entwickelt wurde.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein JaKokkuhoid: 1.45€
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Beschreibung
Vinoferm Aroma Hefe für Weiß- und Roséweine
Vinoferm Aroma ist eine hochwertige granulierte Weinhefe, die speziell für die Herstellung moderner fruchtiger Weiß- und Roséweine entwickelt wurde.
Haupteigenschaften
- Ideal für die Herstellung frischer Obst- und Beerenweine
- Schneller Gärungsprozess, besonders bei niedrigeren Temperaturen
- Hohe SO2-Resistenz
- Geringe Schaumbildung
- Alkoholtoleranz bis 15%
- Glycerinproduktion: 4-6 g/l
Technische Daten
- Typ: Saccharomyces cerevisiae
- Optimale Gärtemperatur: 16-18°C
- Temperaturbereich: 14-22°C
- GMO-frei und vegan
Anwendung
Dosierung 15-25 g/hl (ca. 7g pro 50l). Zur Rehydrierung 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most bei 35-40°C mischen. Vor der Zugabe zur Maische 15 Minuten ruhen lassen. Der Temperaturunterschied zwischen Hefe und Most sollte 10°C nicht überschreiten.
Lagerung
Ungeöffnete Packung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Geeignete Rebsorten
Besonders geeignet für aromatische Sorten: Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon.
Schlagworte: Weinhefe, Weißwein, Roséwein, Obstwein, Beerenwein, Gärung, Vinoferm Aroma, Weinherstellung
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Spezifikationen
Länge (mm) 70.00 Breite (mm) 80.00 Höhe (mm) 7.00 Gewicht (kg) 0.01 Bruttogewicht (kg) 0.01 Unit Stk. Temperaturbereich -40°C — 15°C Versorgungsspannung 027 Kogus (tk) 1 Zertifizierungen CE
PED
Volumen (L) 50 Max. Temperatur +32 -
Dateien
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