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  • Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
    Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
    Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
    Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
  • Artikelnummer: 001.007.7

    EAN: 5420069847296

    Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027

    Brand

    Vinoferm Aroma Hefe für Weiß- und Roséweine Vinoferm Aroma ist eine hochwertige granulierte Weinhefe, die speziell für die Herstellung moderner fruchtiger Weiß- und Roséweine entwickelt wurde.

    Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)
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    • Vinoferm Aroma Hefe für Weiß- und Roséweine

      Vinoferm Aroma ist eine hochwertige granulierte Weinhefe, die speziell für die Herstellung moderner fruchtiger Weiß- und Roséweine entwickelt wurde.

      Haupteigenschaften

      • Ideal für die Herstellung frischer Obst- und Beerenweine
      • Schneller Gärungsprozess, besonders bei niedrigeren Temperaturen
      • Hohe SO2-Resistenz
      • Geringe Schaumbildung
      • Alkoholtoleranz bis 15%
      • Glycerinproduktion: 4-6 g/l

      Technische Daten

      • Typ: Saccharomyces cerevisiae
      • Optimale Gärtemperatur: 16-18°C
      • Temperaturbereich: 14-22°C
      • GMO-frei und vegan

      Anwendung

      Dosierung 15-25 g/hl (ca. 7g pro 50l). Zur Rehydrierung 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most bei 35-40°C mischen. Vor der Zugabe zur Maische 15 Minuten ruhen lassen. Der Temperaturunterschied zwischen Hefe und Most sollte 10°C nicht überschreiten.

      Lagerung

      Ungeöffnete Packung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

      Geeignete Rebsorten

      Besonders geeignet für aromatische Sorten: Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon.

      Schlagworte: Weinhefe, Weißwein, Roséwein, Obstwein, Beerenwein, Gärung, Vinoferm Aroma, Weinherstellung

    • Länge (mm)70.00
      Breite (mm)80.00
      Höhe (mm)7.00
      Gewicht (kg)0.01
      Bruttogewicht (kg)0.01
      UnitStk.
      Temperaturbereich-40°C — 15°C
      Versorgungsspannung027
      Kogus (tk)1
      Zertifizierungen

      CE

      PED

      Volumen (L)50
      Max. Temperatur+32
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