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  • Weinhefe Bioferm KY 100g Neustart/Killer Universal
    Weinhefe Bioferm KY 100g Neustart/Killer Universal

  • Artikelnummer: 001.005.100

    EAN: 5420069847210

    Weinhefe Bioferm KY 100g Neustart/Killer Universal

    Brand

    Vinoferm KY Universal-Weinhefe für die Weinherstellung

    Eine hochwertige granulierte Universalhefe, die speziell für die Weingärung entwickelt wurde. Diese fruktophile Hefe verstärkt die Fruchtaromen und gewährleistet einen perfekten Gärungsprozess.

    Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)
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    • Beschreibung

      Vinoferm KY Universal-Weinhefe für die Weinherstellung

      Eine hochwertige granulierte Universalhefe, die speziell für die Weingärung entwickelt wurde. Diese fruktophile Hefe verstärkt die Fruchtaromen und gewährleistet einen perfekten Gärungsprozess.

      Haupteigenschaften:

      • Typ: Saccharomyces Bayanus
      • Gärtemperatur: 15-25°C
      • Alkoholtoleranz: bis zu 18%
      • Glycerinproduktion: 5-6 g/l
      • GMO-frei und vegan
      • SO2-tolerant

      Anwendungsgebiete:

      • Neustart einer stockenden Gärung
      • Sekundärgärung
      • Weine mit hoher Mostdichte
      • Geeignet für alle Rebsorten

      Dosierungs- und Gebrauchsanweisung:

      • Dosierung: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50L)
      • 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C) mischen
      • Rehydrierungszeit: mindestens 15 Minuten
      • Temperaturunterschied zwischen Most und Hefestarter maximal 10°C

      Lagerung:

      In ungeöffneter Vakuumverpackung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

      Hersteller:

      OenoBioTech - zertifizierter (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Koscher, Halal) internationaler Hersteller und Vertreiber von Getränkezutaten. Das Unternehmen beliefert Weinproduzenten weltweit mit hochwertigen Produkten.

    • Häufig gestellte Fragen

      Für welche Getränke ist Bioferm KY 100g geeignet?

      Quality universal yeast for wine fermentation.

      Welche Dosierung wird empfohlen?

      Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.

      Wie wird die Hefe aktiviert?

      Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

      Wie sind die Lagerbedingungen?

      Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

    • Spezifikationen

      Länge (mm)300.00
      Breite (mm)200.00
      Höhe (mm)150.00
      Gewicht (kg)0.10
      Bruttogewicht (kg)0.20
      UnitStk.
      Leistung (W)1400
      Versorgungsspannung230V
      Temperaturbereich-40°C — 15°C
      Kogus (tk)1
      Volumen (L)50
      Max. Temperatur+32

    • Dateien

      PDF
      001xxxx-GMO-NL-FR-EN-DE-Bioferm-dried-wine-yeast-17.pdf
      152.58 KB · 001xxxx-GMO-NL-FR-EN-DE-Bioferm-dried-wine-yeast-17.pdf
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