Mo–Fr 9:00–16:00
  • Milchsäure VinoFerm Lactol 5L 80%
    Milchsäure VinoFerm Lactol 5L 80%
  • Artikelnummer: 003.006.4

    EAN: 5425000396161

    Milchsäure VinoFerm Lactol 5L 80%

    Brand

    Professionelle Milchsäure 80% ist eine wirksame Flüssigkeit zur präzisen Säureregulierung in Wein und Bier. Geeignet während der Gärung und für fertige Weine. Dosierung: 12,5 ml (15 g) pro 10 Liter erhöht die Säure um 1 g/l.

    Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)
    Nein Ja

    59.00€

    Preis zzgl. MwSt.

    47.58€

    Sonderanfertigung Delivery time: 21–35 business days
    Sonderanfertigung. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Verfügbarkeit
    Nicht auf Lager Pärnu 0 Stk. Sonderanfertigung
    Versandinformationen
    Wird geladen…
    24 Monate Garantie
    Sonderanfertigung – Rückgaberecht gilt nicht
    B2B-Rechnungszahlung
    Ersatzteile aus dem E-Shop
    • Milchsäure 80% - Säureregulator für Wein und Bier

      Professionelle Milchsäure 80% ist eine wirksame Flüssigkeit zur präzisen Säureregulierung in Wein und Bier. Dieser hochwertige Säureregulator eignet sich hervorragend sowohl während der Gärung als auch für fertige Weine.

      Anwendung und Vorteile

      • Präzise Säurekontrolle in Weinen und Bieren
      • Einfach zu dosieren und anzuwenden
      • Geeignet für gärenden und fertigen Wein
      • Professionelle Qualität

      Präzise Dosierungsinformationen

      Die Dosierung von Milchsäure ist einfach und präzise:

      • 12,5 ml (15 g) Lösung pro 10 Liter Wein/Bier
      • Ergebnis: Säureerhöhung um 1 g/l

      Milchsäure 80% ist eine zuverlässige Wahl für die Hausweinherstellung und das Bierbrauen und sorgt für die gewünschte Säure Ihrer Getränke.

    • Häufig gestellte Fragen zu Milchsäure 80%

      Wann sollte ich dem Wein Milchsäure zusetzen?

      Milchsäure kann in zwei Phasen zugesetzt werden: während der Gärung zur Korrektur der Mostsäure oder dem fertigen Wein vor der Abfüllung zur endgültigen Anpassung. Messen Sie immer zuerst die Säure mit einem Titrationsset, dann dosieren Sie präzise. Bei fertigen Weinen in kleinen Schritten zugeben und zwischendurch probieren.

      Wie viel Milchsäure sollte ich verwenden?

      Die Standarddosierung beträgt 12,5 ml (15 g) 80%ige Milchsäure pro 10 Liter Wein oder Bier, was die Säure um 1 g/l erhöht. Berechnen Sie die erforderliche Erhöhung anhand Ihrer Messungen und dosieren Sie entsprechend. Verdünnen Sie immer in einer kleinen Menge Wein, bevor Sie in die Hauptcharge mischen.

      Ist Milchsäure für den Hausgebrauch sicher?

      Ja, Milchsäure ist ein lebensmitteltauglicher Zusatzstoff, der in der Wein- und Bierherstellung weit verbreitet ist. Mit Vorsicht handhaben, da die 80%ige Konzentration ätzend ist — Handschuhe und Augenschutz tragen. Kühl, dunkel und dicht verschlossen lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

      Kann ich Milchsäure in Bier verwenden?

      Absolut. Milchsäure wird beim Brauen häufig verwendet, um den Maisch-pH zu senken, die Säure des fertigen Bieres anzupassen oder bestimmten Stilen wie Berliner Weisse und Gose Säure zu verleihen. Die Dosierung folgt dem gleichen Prinzip wie beim Wein: 12,5 ml pro 10 Liter erhöht die Säure um 1 g/l.

      Wie sollte Milchsäure 80% gelagert werden?

      Lagern Sie den 5L-Behälter dicht verschlossen an einem kühlen, dunklen, gut belüfteten Ort geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Halten Sie ihn von unverträglichen Materialien fern und außerhalb der Reichweite von Kindern. Die Haltbarkeit beträgt bei ordnungsgemäßer Lagerung in der Regel 2-3 Jahre. Verschließen Sie den Deckel nach Gebrauch immer fest, um Kontamination zu verhindern.

    • Länge (mm)124.00
      Breite (mm)124.00
      Höhe (mm)290.00
      Gewicht (kg)0.02
      Bruttogewicht (kg)6.00
      Volumen (ml)5000.00
      UnitStk.
      Zertifizierungen

      CE

      Material

      Sonstiges Material

      Produkttyp

      pH-Regulator

      Volumen (L)5
  • Noch Fragen?
    Unsere Spezialisten antworten werktags innerhalb von 1–4 Stunden

Möchten Sie den bestehenden Warenkorb beibehalten?

×

Fehler

Bitte prüfen Sie das Importdateiformat und die gewählten Einstellungen.