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Artikelnummer: 1318
EAN: 8013503100315
Säureregulator Kaliumhydrogencarbonat E501(ii) 1kg
Weinsäureregulator - Kaliumhydrogencarbonat (KHCO₃). Professioneller Säureregulator für die Weinindustrie. Kristallines, farbloses, geruchloses Pulver. Standarddosierung 140g/100L senkt den Säuregehalt um 0,1%. Spezifikationen: Feuchte <1%, Metallverunreinigungen <10ppm/Pb, 1kg Packung.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein Ja8.90€
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Beschreibung
Eigenschaften
Weinsäureregulator - Kaliumhydrogencarbonat (KHCO₃). Kristallines, farbloses, geruchloses Pulver.
Professionelle Anwendung im Wein
Standarddosierung 140g/100L senkt den Säuregehalt um 0,1%. Professioneller Säureregulator für die Weinindustrie.
Produktspezifikationen
Feuchte: <1%
Metallverunreinigungen: <10ppm/Pb
Packung: 1kg
Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.07.2026Lagerungsanweisungen
Kühl und trocken lagern. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie stark senkt es die Säure?
Als Richtwert senkt die Standarddosierung von etwa 140 g pro 100 l die Säure um rund 0,1 %. So lässt sich planen, wie viel für die angestrebte Säureabsenkung zuzugeben ist, idealerweise durch einen kleinen Versuch bestätigt.
Wann greift ein Winzer zu Kaliumbicarbonat?
Es wird als Säureregulator verwendet, um überschüssige Säure in zu scharf schmeckendem Wein zu reduzieren. Da es ein farb- und geruchloses kristallines Pulver ist, senkt es die Säure, ohne eigenen Geschmack oder eigene Farbe hinzuzufügen.
Warum muss es trocken gehalten werden?
Es ist ein kristallines Pulver, das trocken und kühl gelagert und vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden sollte, da aufgenommene Feuchtigkeit Verklumpung verursacht und die genaue Dosierung beeinträchtigen kann.
Was bedeutet die Reinheitsspezifikation in der Praxis?
Das Produkt gibt einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt (unter 1 %) und geringe Metallverunreinigungen (unter 10 ppm als Pb) an, was es für die Lebensmittel- und Weinverwendung geeignet macht, bei der Verunreinigungen streng kontrolliert werden müssen.
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Spezifikationen
Länge (mm) 300.00 Breite (mm) 200.00 Höhe (mm) 150.00 Gewicht (kg) 1.00 Bruttogewicht (kg) 1.50 Unit Stk. Zertifizierungen CE
Material Sonstiges Material
Volumen (L) 100 -
Dateien
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