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Artikelnummer: KL22514
EAN: 20000000540463
Kühlrohr Coolossus Gen2 1,5" TC Würzeanschluss 1/2" Wasseranschluss Gegenstrom
Coolossus Gen2 Professionelles Gegenstrom-Kühlrohr
Coolossus Gen2 ist ein industrieller 9,5-Meter-Gegenstromkühler aus passiviertem Edelstahl, ausgestattet mit 1,5" Tri-Clover-Würzeanschlüssen und 1/2" Wasseranschlüssen.
Dieses leistungsstarke Kühlrohr wurde speziell für professionelles Bierbrauen entwickelt und bietet maximale Leistung und Zuverlässigkeit. Dank der 304-Edelstahlkonstruktion eignet sich das Gerät hervorragend auch für hopfenreiche Biere.Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein Ja269.00€
Preis zzgl. MwSt.216.94€
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Beschreibung
Coolossus Gen2 Professionelles Gegenstrom-Kühlrohr
Coolossus Gen2 ist ein industrieller 9,5-Meter-Gegenstromkühler aus passiviertem Edelstahl, ausgestattet mit 1,5" Tri-Clover-Würzeanschlüssen und 1/2" Wasseranschlüssen.
Dieses leistungsstarke Kühlrohr wurde speziell für professionelles Bierbrauen entwickelt und bietet maximale Leistung und Zuverlässigkeit. Dank der 304-Edelstahlkonstruktion eignet sich das Gerät hervorragend auch für hopfenreiche Biere.
Hauptmerkmale:
- Vollständig passivierte 304-Edelstahlkonstruktion
- Professionelle 1,5" Tri-Clover-Anschlüsse
- Verstopfungssicheres Design
- Kompatibel mit StellarSoda-Produkten
Technische Spezifikationen:
- Kühlrohrmaße: 21 mm (Innendurchmesser) × 22 mm (Außendurchmesser) × 9 m
- Würzerohrmaße: 11,9 mm (Innendurchmesser) × 12,7 mm (Außendurchmesser) × 9,5 m
- Gerätehöhe: 280 mm
- Gerätedurchmesser: 180 mm
- Anschlüsse: 1/2" BSPT Wasseranschlüsse, 1,5" Tri-Clover-Würzeanschlüsse
- Übertragungsleistung 300W/ΔT_lC bei 3-facher Kühl-/Heizwassergeschwindigkeit 394W/ΔT_1
Funktionsprinzip:
Der Kühler verwendet Gegenströmungstechnologie, bei der heiße Würze und Kühlwasser in getrennten Kanälen in entgegengesetzte Richtungen fließen. Diese Technologie gewährleistet maximalen Wärmeaustausch und einen effizienten Kühlprozess bei gleichzeitiger Erhaltung der Bierqualität.
Neuerungen:
Die Version Gen 2.1 enthält eine verstärkte 3 mm Stahlplatte mit drei 4 mm Befestigungsöffnungen für noch bessere Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit.
Coolossus Gen2 ist die ideale Wahl sowohl für professionelle Brauer als auch für anspruchsvolle Heimbrauer, die bestmögliche Kühlergebnisse erzielen möchten.
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Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie kühlt ein Gegenstromkühler die Würze schneller als eine Tauchspirale?
Im Gegenstromkühler fließen die heiße Würze und das kalte Wasser in getrennten Kanälen in entgegengesetzte Richtungen, sodass die Würze auf ihrem Weg stets auf kälteres Wasser trifft. Dieser kontinuierliche Austausch kühlt die Würze in einem einzigen Durchlauf nahezu auf Anstelltemperatur, anders als eine Tauchspirale, die den ganzen Kessel langsam abkühlt.
Welche Anschlüsse nutzt jede Seite und ist die Fließrichtung wichtig?
Die Würzeseite nutzt 1,5 Zoll Tri Clover Klemmverbindungen und die Wasserseite 1/2 Zoll BSPT Gewindeverbindungen. Schließen Sie das kalte Wasser so an, dass es entgegen der Würzerichtung fließt, denn das Gegenstromprinzip beruht darauf, dass beide Ströme gegenläufig sind.
Wie verhindere ich, dass der enge Würzekanal verstopft?
Das Würzerohr hat einen kleinen Innendurchmesser von etwa 12 mm, daher zirkulieren Sie sofort nach jedem Sud heiße Reinigungslösung hindurch und spülen gut nach. Eingetrocknete zuckerhaltige Würze, Trub oder Hopfen sind die Hauptursache für Verstopfungen und später viel schwerer zu entfernen.
Kann ich die Endtemperatur der Würze steuern?
Ja. Die Auslauftemperatur hängt vom Verhältnis zwischen Würze- und Kühlwasserfluss ab, daher ergibt mehr Kühlwasser oder eine langsamere Würze einen kälteren Auslauf. An einem heißen Tag mit warmem Leitungswasser müssen Sie eventuell den Würzefluss verringern, um die Zieltemperatur zu erreichen.
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Spezifikationen
Länge (mm) 180.00 Breite (mm) 180.00 Höhe (mm) 280.00 Gewicht (kg) 7.80 Bruttogewicht (kg) 21.00 Unit Stk. Leistung (W) 300 Anschlussgröße 1/2" Zertifizierungen CE
PED
NSF
Material Edelstahl
Lebensmittel-Compliance Säurebeständig
Bleifrei
Cadmiumfrei
Schwermetalle konform
Konform EU 1935/2004
Konform EU 10/2011
Lebensmittelkontakt zertifiziert
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