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Artikelnummer: KL04787
EAN: 20000000542009
Kühlrohr-Wärmetauscher 35L BrewZilla Gen 4 + 3,1.1
Kühlrohr-Wärmetauscher 35L BrewZilla Gen 4 + 3.1.1 Tauchkühler aus Edelstahl, der mit der BrewZilla-Serie verkauft wird. Diese kompakten Tauchkühler sind hervorragend geeignet, um bis zu 35L Würze auf Gärtemperatur abzukühlen. Eine ideale Lösung für diejenigen, die kleinere Kessel verwenden.
Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)Nein Ja69.90€
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Beschreibung
Kühlrohr-Wärmetauscher 35L BrewZilla Gen 4 + 3.1.1
Tauchkühler aus Edelstahl, der mit der BrewZilla-Serie verkauft wird. Diese kompakten Tauchkühler sind hervorragend geeignet, um bis zu 35L Würze auf Gärtemperatur abzukühlen. Eine ideale Lösung für diejenigen, die kleinere Töpfe verwenden.
Anwendungsmethode 1: Direkter Wasserdurchfluss
Dieser Kühler kann einfach durch Anschluss eines Gartenschlauchs an beide Enden des Kühlers verwendet werden. Sie können den Gartenschlauch direkt auf die Kühlerenden schieben und mit einer stufenlosen Schlauchklemme befestigen. Verwenden Sie alternativ Druckanschlüsse für eine bessere Verbindung.
Senken Sie dann den Kühler in die heiße Würze und lassen Sie Wasser durch den Kühler fließen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Wenn Wasser durch den Kühler fließt und die heiße Würze gerührt wird, trägt dies erheblich zum Wärmeübergang von der Würze zur Kühlspirale bei und reduziert die Kühlzeit um mehr als die Hälfte.
Anwendungsmethode 2: Würzezirkulation durch Kühler
Eine andere Methode besteht darin, die heiße Würze durch den mittleren Teil des Kühlers zu pumpen. Verwenden Sie einen Silikonschlauch, um den Kessel mit der Pumpe und dann durch diesen Spiralkühler und zurück zum Kessel zu verbinden. Schalten Sie die Pumpe ein und stellen Sie sicher, dass der Kühler die Siedetemperatur der Würze erreicht hat, um die Spirale durch Hitze zu sterilisieren.
Platzieren Sie dann die Spirale in einem Eimer mit Eis-Wasser-Gemisch. Lassen Sie die Pumpe kontinuierlich laufen, bis die Würze auf die gewünschte Temperatur abgekühlt ist.
Technische Daten
- Gewickelter Teil des Kühlers: 24 cm hoch x 19 cm Durchmesser
- Gesamthöhe des Kühlers: 41 cm
- Rohrleitung: 12,7 mm, 304 Edelstahl
- Kapazität: bis zu 35L
- Kompatibel mit: BrewZilla Gen 4 und 3.1.1
Der Kühlrohr-Wärmetauscher ist eine wichtige Komponente beim Heimbrauen, die es ermöglicht, heiße Würze schnell auf Gärtemperatur abzukühlen. Schnelles Abkühlen hilft, die Bierqualität zu erhalten und die Entstehung unerwünschter Geschmäcker zu vermeiden.
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Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Was sind die zwei Möglichkeiten, diesen Eintauchkühler zu verwenden?
Erstens, direkter Wasserdurchfluss: Schließen Sie einen Gartenschlauch an beiden Enden an (schieben Sie ihn auf und sichern Sie ihn mit stufenlosen Schlauchschellen, oder verwenden Sie Druckanschlüsse) und senken Sie die Spirale in die heiße Würze ab, sodass kaltes Wasser hindurchfließt. Zweitens, Würzeumwälzung: Pumpen Sie die heiße Würze selbst durch die Mitte der Spirale und zurück in den Kessel, während die Spirale in einem Eiswasserbad sitzt. Beide kühlen bis zu 35L Würze auf Gärtemperatur ab.
Wie kann ich die Würze schneller abkühlen?
Bei der Methode mit direktem Wasserdurchfluss verbessert das Rühren der heißen Würze, während Wasser durch die Spirale fließt, die Wärmeübertragung deutlich und kann die Kühlzeit um mehr als die Hälfte verkürzen. Ständige Bewegung ersetzt die abgekühlte Schicht neben dem Metall durch heißere Würze und hält so das Temperaturgefälle — und die Kühlrate — hoch.
Warum muss die Spirale bei der Umwälzmethode sterilisiert werden?
Bei der Umwälzmethode fließt die Würze durch das Innere der Spirale, daher muss die Spirale zuerst desinfiziert werden. Sie so lange laufen zu lassen, bis sie die Siedetemperatur der Würze erreicht, sterilisiert die Spirale durch Hitze, bevor Sie auf das Eiswasserbad umstellen, und schützt so die abgekühlte Würze während einer anfälligen Phase vor Infektionen.
Warum ist schnelles Abkühlen wichtig und für welche Systemgröße ist dieser Kühler gedacht?
Schnelles Abkühlen auf Gärtemperatur trägt dazu bei, die Bierqualität zu erhalten, und verkürzt das Zeitfenster für die Entwicklung unerwünschter Aromen. Dieser kompakte Kühler ist für bis zu 35L ausgelegt und ist kompatibel mit BrewZilla Gen 4 und 3.1.1, wodurch er sich gut für kleinere Töpfe und Sude eignet.
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Spezifikationen
Länge (mm) 600.00 Breite (mm) 400.00 Höhe (mm) 400.00 Gewicht (kg) 1.32 Bruttogewicht (kg) 6.00 Volumen (ml) 35000.00 Unit Stk. Zertifizierungen CE
NSF
Material Edelstahl
Silikon
Volumen (L) 35
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