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• Artikelnummer: 154656

  EAN: 8711369154656

  Bratblech HENDI emailliert 590x480x(H)55mm

  

  Bräter HENDI Emailliert 590x480x(H)55mm Professioneller emaillierter Bräter für Großküchen und Lebensmittelzubereitung. Robuste Konstruktion gewährleistet zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Umgebungen. Technische Daten Innenmaße: 590x480 mm Höhe: 55 mm Material: Emaillierter Stahl Marke: HENDI Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt Wie sollte die emaillierte Oberfläche gepflegt werden? Reinigen Sie sie ohne scheuernde Hilfsmittel oder aggressives Scheuern, denn die Emailschicht ist es, die den darunterliegenden Stahl schützt; eine beschädigte Beschichtung kann das Metall der Korrosion aussetzen. Ist das Blech für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet? Ja. Es ist als konform mit der EU-Verordnung 10/2011 für den Lebensmittelkontakt deklariert, sodass es im professionellen Bereich direkt mit Lebensmitteln verwendet werden kann. Warum ist die Tiefe von 55 mm wichtig? Die Höhe von 55 mm bietet Kapazität, um ausgetretenes Fett und Bratensäfte beim Braten aufzunehmen, und reduziert das Überlaufen im Vergleich zu einem flachen Backblech. Was sollte beim Umgang mit dem Blech beachtet werden? Das leere Blech wiegt etwa 7.48 kg, sodass es beladen mit Lebensmitteln und Bratensäften deutlich schwerer wird – verwenden Sie beide Hände und Topflappen, wenn Sie es heiß herausnehmen.

  Installation Installationsservice: Wir installieren das Gerät vor Ort gemäß den Anweisungen des Herstellers, schließen es an die Anlage an (mechanische Anschlüsse) und führen die Erstkonfiguration sowie einen Testlauf durch. Der Preis hängt von Standort, Zugänglichkeit und Arbeitsumfang ab. (Preis nach Vereinbarung / Angebot)

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    Bräter HENDI Emailliert 590x480x(H)55mm

    Professioneller emaillierter Bräter für Großküchen und Lebensmittelzubereitung. Robuste Konstruktion gewährleistet zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Umgebungen.

    Technische Daten

    • Innenmaße: 590x480 mm
    • Höhe: 55 mm
    • Material: Emaillierter Stahl
    • Marke: HENDI

  • Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

    Wie sollte die emaillierte Oberfläche gepflegt werden?

    Reinigen Sie sie ohne scheuernde Hilfsmittel oder aggressives Scheuern, denn die Emailschicht ist es, die den darunterliegenden Stahl schützt; eine beschädigte Beschichtung kann das Metall der Korrosion aussetzen.

    Ist das Blech für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet?

    Ja. Es ist als konform mit der EU-Verordnung 10/2011 für den Lebensmittelkontakt deklariert, sodass es im professionellen Bereich direkt mit Lebensmitteln verwendet werden kann.

    Warum ist die Tiefe von 55 mm wichtig?

    Die Höhe von 55 mm bietet Kapazität, um ausgetretenes Fett und Bratensäfte beim Braten aufzunehmen, und reduziert das Überlaufen im Vergleich zu einem flachen Backblech.

    Was sollte beim Umgang mit dem Blech beachtet werden?

    Das leere Blech wiegt etwa 7.48 kg, sodass es beladen mit Lebensmitteln und Bratensäften deutlich schwerer wird – verwenden Sie beide Hände und Topflappen, wenn Sie es heiß herausnehmen.

  • Spezifikationen

    Länge (mm)	590.00
    Breite (mm)	480.00
    Höhe (mm)	55.00
    Gewicht (kg)	7.48
    Bruttogewicht (kg)	8.00
    Unit	Stk.
    Material	Edelstahl
    Produkttyp	Zubehör
    Zertifizierungen	CE
    Abmessungen	590×480 mm
    Gewicht (kg)	7.48

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