.png)
Aušinimo komplektas 300L plokščiadugniui fermentavimo talpyklai ir talpyklai
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 14-30
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Aušinimo komplektas 300L plokščiadugniui fermentavimo talpyklai ir talpyklai
300 L fermentavimo indo aušinimo plokštė yra idealus priedas alaus ir vyno gamybos talpos vidinės temperatūros optimaliai sumažinti. 300 L fermentavimo indo aušinimo plokštė pagaminta iš AISI 304 nerūdijančio plieno — puikios medžiagos, kuri išsaugo nepakitusias maisto skysčių, su kuriais liečiasi, organoleptines savybes.
Lengvai panardinama į talpą, įrankis prireikus gali būti išimtas valymui ir dezinfekcijai. Aušinimo plokštė užtikrina puikų temperatūros mainą tarp jos viduje tekančio vandens ir glikolio tirpalo ir talpykloje esančios misos, alaus bei vyno.
Produktas rekomenduojamas lager alaus gamybai dėl gebėjimo pasiekti mielėms idealią temperatūrą, taip pat aukštai fermentacijai, cirkuliuojant karštam skysčiui vamzdžių viduje. Fermentavimo indo aušinimo rinkinį sudaro plokštė, kurios matmenys 370x800 mm, o vidinė talpa 1.48 L.
Techninės specifikacijos:
- Medžiaga: AISI 304 nerūdijantis plienas
- Plotis: 370mm
- Aukštis: 800mm
- Mainų paviršius: 0.59m²
- Vidinė talpa: 1.48L
- Sienelės storis: 1+1mm
Įspėjimai: Tinkamam veikimui cirkuliuokite vandens ir glikolio tirpalą, iš anksto atšaldytą išoriniu aušintuvu. Šis gaminys neturi zondo laikiklio ir NETINKA kūginio dugno fermentavimo indams.
Dažnai užduodami klausimai apie 300L aušinimo rinkinį
Kaip veikia aušinimo plokštė?
Plokštė panardinama į fermentavimo indą ir prijungiama prie išorinio aušintuvo. Iš anksto atšaldytas vandens ir glikolio tirpalas cirkuliuoja plokštės vidiniais kanalais, sugerdamas šilumą iš misos, alaus ar vyno. Tai leidžia tiksliai valdyti temperatūrą, kas yra būtina kontroliuojamai fermentacijai ir norimo organoleptinio profilio pasiekimui.
Ar ji tinkama lager alaus gamybai?
Taip, ši aušinimo plokštė labai rekomenduojama lager alaus gamybai, nes ji gali pasiekti žemas temperatūras, reikalingas apatinės fermentacijos mielėms (paprastai 8-12°C). Ją taip pat galima naudoti aukštai fermentacijai, cirkuliuojant šiltą skystį vamzdžiais, todėl ji tinka įvairiems alaus stiliams.
Ar plokštę galima lengvai išvalyti?
Taip, plokštę galima lengvai išimti iš talpos kruopščiam valymui ir dezinfekcijai. AISI 304 nerūdijančio plieno paviršius yra lygus ir atsparus, todėl galima naudoti standartines aludarystės valymo priemones be korozijos ar užteršimo rizikos.
Ar ji suderinama su kūginio dugno fermentavimo indais?
Ne, ši aušinimo plokštė skirta tik plokščiadugniams fermentavimo indams ir talpoms. Ji NETINKA kūginio dugno fermentavimo indams. Be to, plokštė neturi zondo laikiklio, todėl talpoje turi būti sumontuotas atskiras temperatūros zondas.
Kokios pagrindinės techninės specifikacijos?
Plokštės matmenys 370x800 mm, mainų paviršius 0.59 m², vidinė talpa 1.48 L. Ji pagaminta iš AISI 304 nerūdijančio plieno su sienelės storiu 1+1 mm, užtikrinant puikų šilumos laidumą ir ilgalaikį patvarumą sąlytyje su maistu.
| filter_surface_area | 0.59 |
| material | stainless steel 304 |
| Svoris (kg) | 150.0 |
| Aukštis (m) | 0.8 |
| Plotis (m) | 0.37 |
| Ilgis (m) | 1.2 |
