Ąžuolinė statinė 5L prancūziškas ąžuolas su nerūdijančio plieno čiaupu

Ąžuolinė Statinė 5L Prancūziškas Ąžuolas su Nerūdijančio Plieno Čiaupu

Statinė iš aukštos kokybės prancūziško ąžuolo. Medinėse statinėse brandinti vynai turi neprilygstamą vanilės, prieskonių ir rudojo cukraus aromų charakterį. Skonis: Pusiausvyra tarp vaisinių ir skrudintų aromų, su turtinga struktūra ir subtiliu pabaigos skoniu. Idealiai tinka: vidutiniškai brandintams, subalansuotiems vynams, tokiems kaip Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Rekomenduojamas brandinimo laikas: 12-18 mėnesių. Skrudinimo laipsnis - stiprus, vidutinis arba be skrudinimo, pvz. actui - praneškite užsakymo metu.

Medinės Statinės Naudojimas ir Priežiūra

Medinių statinių naudojimas suteikia Jūsų vynui / alui neprilygstamą aromatą. Tačiau blogai prižiūrima statinė sukelia problemų ir infekcijų. Todėl tinkama priežiūra yra itin svarbi.

Naujos Statinės Paruošimas / Dezinfekcija

• Užpilkite statinę tirpalu, kuriame yra 10 g vyno rūgšties vienam litui vandens, ir leiskite mirkyti 4-5 dienas
• Leiskite kruopščiai nusausinti ir dezinfekuokite sieros juostele
• Nedelsdami užpilkite vynu (atsargiai)
• Naujos statinės išskiria daug taninų - neleiskite vynui statinėje bręsti per ilgai
• Reguliariai tikrinkite skonio vystymąsi

Naudotos Statinės Paruošimas

• Kruopščiai išvalykite statinę bevandeniu soda (1 kg sodos 10 litrų karšto vandens)
• Jei įmanoma, naudokite šepetį arba įrankį vidinei sienelei trinti
• Kruopščiai praskalaukite švariu vandeniu
• Užpilkite statinę 10 g vyno rūgšties tirpalu litrui vandens ir palikite mirkyti 2-3 dienoms
• Ištuštinkite statinę, leiskite kruopščiai nusausinti ir dezinfekuokite sudegindami sieros juostelę (1/4 dagčio / 100 litrų)

Tuščios Statinės Laikymas

• Medinės statinės nėra skirtos tuščiam laikymui
• Niekada nepalikite vyno likučių ar nešvarios statinės laukti
• Visada nedelsdami praskalaukite švariu vandeniu
• Leiskite statinei nusausinti dieną ir sudeginkite sieros juostelę (1/4 dagčio / 100 litrų turinio)
• Gerai uždarykite statinę mediniu arba silikoniniu kamščiu
• Laikykite drėgnoje ir vėsioje vietoje (oro drėgmė 70%, 12-17°C)
• Deginkite sieros juostelę dar kartą kas tris mėnesius

Techniniai Duomenys

• Medžiaga: Prancūziškas ąžuolas
• Tūris: 5 litrai
• Čiaupas: Nerūdijantis plienas
• Skrudinimo variantai: Stiprus, vidutinis arba be skrudinimo
• Rekomenduojamas brandinimo laikas: 12-18 mėnesių