.png)
Fermentas (250g) Lafazym EXTRACT
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 14-30
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
3,14 €/Kg
Fermento (250 g) Lafazym EKSTRAKTAS
LAFAZYM® EKSTRAKTAS
Tai išgrynintas pektolizinis fermentinis preparatas, specialiai sukurtas baltiesiems ir rožiniams vynams gaminti.
Šis fermentas palengvina aromato pirmtakų ir veislės aromatinių komponentų išgavimą.
Jis pasižymi vaisiškumu ir dideliu aromatingumu.
Naudoti baltųjų kriomaceracijai. Šio fermento dėka mūsų vynas bus apsaugotas nuo galimo
lakiųjų fenolio pirmtakų išsiskyrimo.
Specifiškumas ir vynininkystės savybės:
- Pagerina veislių aromatų (tiolių, terpenų ir...) ir jų pirmtakų išskyrimą iš odelių ir minkštimo. - Sutrumpina odos maceravimo laiką (optimizuojamos gamybos sąnaudos).
- Optimizuoja tolesnius veiksmus: presavimą, stelažą, filtravimą.
- Palengvina vyno skaidrumą.
Naudojimo dozės:
- Dozavimas priklauso nuo žievelės kokybės (storesnės ar plonesnės), vynuogių brandos ir sveikatos.
- Baltieji: 2–3 g/100 kg vynuogių.
Pakuotė: 100 g
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | white grapes, white wine, rosé wine |
| Svoris (kg) | 22.0 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.6 |
