.png)
Fermentavimo talpykla 150L su aušinimu plokščiu dugnu nerūdijantis plienas
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 14-30
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Profesionali aušinama alaus fermentavimo talpa 150L
Naudojimas: Profesionali aušinama fermentavimo talpa alaus laikymui ir temperatūros kontroliuojamam fermentavimui, idealiai tinkanti amatų aludariams ir rimtiems namų aludariams, kuriems reikalingas tikslus terminis valdymas per visą fermentavimo ciklą.
Konstrukcija ir savybės
Konstrukcija iš AISI 304 nerūdijančio plieno su veidrodiškai poliruotu vidiniu paviršiumi ir dekoratyviai išorėje įspausta gėlių struktūra. Integruota aušinimo plokštė užtikrina tikslų temperatūros valdymą fermentavimo metu. Suapvalintas ir suvirintas plokščias dugnas palengvina kruopštų valymą ir dezinfekciją. Komplekte pateikiamas analoginis termometras su jutiklio laikikliu, nerūdijančio plieno dangtis, oro užraktas CO₂ išleidimui ir apatinis vožtuvas lengvam mielių nuosėdų šalinimui.
Techninės specifikacijos
- Tūris: 150L
- Skersmuo: 530mm
- Aukštis: 705mm
- Sienelės storis: 0,6mm
- Dugno storis: 0,7mm
- Dangčio storis: 2mm
- Aušinimo plokštė: 370x600mm, keitimosi paviršius 0,44m², vidinis tūris 1,11L, folijos storis 1+1mm
- Jungtys: 2x 1/2" M ant plokštės, vožtuvas 1/2" M x 3/4" M 40mm nuo dugno
Dažniausiai užduodami klausimai apie 150L aušinamą alaus fermentavimo talpą
Koks yra aušinimo plokštės temperatūros diapazonas?
Aušinimo plokštė suprojektuota cirkuliuoti aušinimo skystį per 0,44m² keitimosi paviršių, leidžiant tiksliai valdyti temperatūrą per visą fermentavimo ciklą. Realiai pasiekiama temperatūra priklauso nuo jūsų išorinio aušinimo įrenginio (glikolio aušintuvo ar panašaus) ir aplinkos sąlygų. Lagerio fermentavimui 8–12°C temperatūroje ar eilio fermentavimui 18–22°C temperatūroje standartinės glikolio sistemos veikia efektyviai.
Ar AISI 304 nerūdijantis plienas yra maistinės kokybės?
Taip, AISI 304 yra visiškai maistinės kokybės nerūdijantis plienas, plačiai naudojamas alaus darykloje, vyno ir pieno pramonėje. Jis atsparus korozijai, nereaguoja su alaus rūgštimis ir lengvai dezinfekuojamas. Veidrodiškai poliruotas vidus neleidžia bakterijoms prilipti ir supaprastina valymą tarp partijų.
Kaip prijungti aušinimo plokštę prie aušinimo sistemos?
Aušinimo plokštėje yra dvi 1/2" M jungtys aušinimo skysčio įėjimui ir išėjimui. Ją galima prijungti prie glikolio aušintuvo ar cirkuliacinio aušinimo įrenginio naudojant tinkamas izoliuotas žarnas. Plokštės 1,11L vidinis tūris užtikrina efektyvų šilumos mainymąsi su minimaliu reikalingu aušinimo skysčio kiekiu.
Ar šią fermentavimo talpą galima naudoti kitiems gėrimams?
Nors optimizuota alui, fermentavimo talpa tinka bet kokiam gėrimui, kuriam reikia temperatūros kontroliuojamo fermentavimo ar šalto laikymo, įskaitant sidrą, kombučą ar vyną. Nerūdijančio plieno konstrukcija visiškai suderinama su rūgštiniais skysčiais, o oro užraktas leidžia saugiai išleisti CO₂ aktyvaus fermentavimo metu.
Kaip valomas plokščias dugnas?
Suapvalintas ir suvirintas plokščias dugnas pašalina aštrius kampus, kuriuose galėtų kauptis nuosėdos, todėl valymas yra paprastas. Naudokite standartines aludarių valymo priemones (šarmą arba PBW), po to nuplaukite dezinfekuojančiu tirpalu. Apatinis vožtuvas leidžia efektyviai išleisti mielių nuosėdas prieš CIP valymą.
| airtight | yes |
| application_area | small production |
| data_logger | no |
| display_type | analog |
| filter_surface_area | 0.44 |
| inner_finish | polished |
| lid_type | stainless steel high thickness lid with 4 hooks for hermetic tightness, includes airlock |
| material | stainless steel 304 |
| price_with_tax | 37.64 |
| product_compatibility | beer |
| tap_configuration | 1 stainless steel valve at 40mm from the bottom |
| washable_replaceable | yes |
| Svoris (kg) | 75.0 |
| Aukštis (m) | 0.705 |
| Plotis (m) | 0.37 |
| Ilgis (m) | 0.53 |
59,90 €
