.png)
Karbonizatorius ir dekarbonizatorius Winegas 6000L/val
EAN: 2000000017686
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Winegas 4 x 28" – profesionali vyno dujų reguliavimo sistema
Winegas 4 x 28" yra kompaktiškas ir efektyvus sprendimas vyno dujų kiekio reguliavimui, leidžiantis tiek dujų šalinimą, tiek dozavimą. Įrenginys idealiai tinka anglies dioksido lygio reguliavimui, deguonies šalinimui prieš pilstymą ir putojančio vyno gamybai.
Pagrindinės taikymo sritys:
- Jaunų raudonųjų vynų dekarbonizavimas
- Baltųjų ir rožinių vynų gaivumas pridedant CO2
- Putojančio vyno gamyba
- Deguonies šalinimas prieš pilstymą
- Produktyvumas: 3500–6000 l/h
- Maksimalus slėgis: 6 bar
- Matmenys: 1200x600x500mm
- Svoris: 25 kg
Dažnai užduodami klausimai apie Winegas sistemą
Koks skirtumas tarp karbonizavimo ir dekarbonizavimo?
Karbonizavimas reiškia CO2 pridėjimą vynui, pavyzdžiui, baltųjų ar rožinių vynų gaivumui ir lengvam burbuliavimui pasiekti. Dekarbonizavimas yra atvirkštinis procesas — CO2 šalinimas, dažniausiai taikomas jauniems raudoniesiems vynams, kuriuose po fermentacijos liko per daug anglies dioksido.
Koks sistemos produktyvumas?
Winegas 4 x 28" užtikrina 3500–6000 l/h srauto greitį, priklausomai nuo dujų apkrovos ir norimo rezultato. Tai daro įrenginį tinkamu vidutinėms ir didelėms vyninėms.
Ar įrenginys tinka CIP valymui?
Taip, sistema visiškai suderinama su CIP valymu. Ją galima valyti natrio šarmo tirpalu ir sterilizuoti aseptiškai karštu vandeniu. Visos su maistu besiliečiančios dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno.
Ar galima pašalinti deguonį prieš pilstymą?
Taip, deguonies šalinimas prieš pilstymą ar sandėliavimą yra viena pagrindinių taikymo sričių. Ištirpusio deguonies sumažinimas žymiai prailgina vyno galiojimo laiką, apsaugo spalvą ir aromatinius junginius.
Kokios membranos naudojamos ir ar jos saugios kontaktui su maistu?
Sistema naudoja FDA sertifikuotas polipropileno tuščiavidures pluošto membranas, specialiai sukurtas maisto ir gėrimų pramonei. Jos užtikrina efektyvų dujų perdavimą tarp skysčio ir dujų fazių.
| Svoris (kg) | 25.000000 |
| Aukštis (m) | 0.5 |
| Plotis (m) | 0.6 |
| Ilgis (m) | 1.2 |
