Kategorijos

Kėlimo spinta 12xGN1/1 Millennial Black Mask Touch Screen ir 5/7 / 11xGN1/1 orkaitėms valdymas iš orkaitės Tecnoeka GN 1/1 230V/1800W 730x875x(A)770mm

Prekės kodas: HEN30044
EAN: 8032625127543
Prekinis ženklas: Tecnoeka
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kaina:
2823,00 €

128,32 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Tecnoeka kildinimo spinta 12xGN1/1 — techninės specifikacijos

Ši profesionali Tecnoeka kildinimo spinta sukurta kepyklos, konditerijos ir profesionalioms virtuvėms. Ji skirta sklandžiai integracijai su Millennial Black Mask Touch Screen krosnimis bei 5/7/11xGN1/1 modeliais, o valdymas vykdomas tiesiai iš krosnies skydo.

Pagrindinės savybės

  • Talpa: 12xGN1/1
  • Atstumas tarp padėklų: 75 mm
  • Pirminio pašildymo temperatūra šilumos palaikymui: 65°C
  • Šilumos palaikymo temperatūra: 65–85°C
  • Maitinimas: 230V / 1800W
  • Išoriniai matmenys: 730 x 875 x (A)770 mm

Pritaikymo sritys

Idealiai tinka tešlos kildinimui bei paruoštų patiekalų šilumos palaikymui tiksliomis, maistui saugiomis temperatūromis. Valdymas per krosnį pašalina atskiro programavimo poreikį.

Dažnai užduodami klausimai

Kas yra Tecnoeka 12x GN 1/1 izoliacinė spintelė?

Profesionali 12x GN 1/1 talpos sandarinimo ir laikymo spintelė, skirta Tecnoeka Millennial Black Mask, jutikliniam ekranui ir 5/7/11x GN 1/1 orkaitėms. Valdomas tiesiai iš prijungtos orkaitės.

Kam naudojama korektūra?

Kildinimas suteikia kontroliuojamą šilumą ir drėgmę mielinei tešlai kilti. Nuoseklios grūdinimo sąlygos užtikrina geresnę duonos tūrį, tekstūrą ir plutos kokybę.

Ar jis taip pat gali būti naudojamas kaip laikymo spinta?

Taip. Jame galima laikyti paruoštą maistą tiekimo temperatūroje, todėl jis yra universalus tiek kepimo, tiek maitinimo metu.

Kaip tai kontroliuojama?

Temperatūrą ir drėgmę galima nustatyti tiesiai iš prijungtos „Tecnoeka“ orkaitės sąsajos, kad būtų galima sinchronizuoti kildinimo ir kepimo darbus.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Svoris (kg) 22.0
Aukštis (m) 0.77
Plotis (m) 0.875
Ilgis (m) 0.73
Atitinkami produktai
Alaus gamybos matavimo ir valdymo įrenginys BrewTouch
Prekės kodas: 2136 ,   EAN: 2000005436031 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
2990,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Kondensacijos gaubtas 7 lentynų Millennial Smart krosnelėms Tecnoeka 230V/600W 730x860x(A)308mm
Prekės kodas: HEN30037 ,   EAN: 8059174312374 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1460,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kondensacijos gaubtas 6 ir 10 lentynų Millennial Touch Screen ir Black Mask krosnelėms Tecnoeka 230V/600W 850x1045x(A)308mm
Prekės kodas: HEN30032 ,   EAN: 8032625127468 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1756,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kepimo krosnelė 1 lentyna Tecnoeka su garintuvu ir elektroniniu valdymu 230V/2700W 850x980x(A)435mm
Prekės kodas: HEN30024 ,   EAN: 8059174312060 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
3475,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Krosnies stovas Prismafood modeliui 220412 1300x1137x(A)960mm
Prekės kodas: 224649 ,   EAN: 8711369224649 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
251,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė krosnelė dujinė 6x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery su plovimo sistema elektroninis valdymas Tecnoeka 230V/500W 13500kW 850x1035x(A)950mm
Prekės kodas: HEN30012 ,   EAN: 8059174314804 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9231,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.