8045-ekf523nud-obw-2022-01-imgp9048.jpg.webp

Konvekcinė garinė krosnelė 5x GN 2/3 Evolution Next elektrinė su tiesioginiu garu elektromechaniniu valdymu Tecnoeka 230V/3200W 550x754x(A)662mm

Prekės kodas: HEN25113
EAN: 8059174315931
Prekinis ženklas: Tecnoeka
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Pristatymo terminas (diena): 5-10

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

kuumaks al. 89,20 €

Kaina:

1778,00 €

80,82 €/Kg

Aprašymas Parametrai

Konvekcinė garų krosnis 5x GN 2/3 Evolution Next

Paprastas elektromechaninis valdymas – nustatoma temperatūra, kepimo laikas ir garinimo lygis. Penkių pakopų garų reguliavimas: 0–100%. Temperatūros diapazonas: 100-270°C. Patogus temperatūros valdymas termostatu. Laikmatis: 0–120 min. Atskiros funkcijų indikatorinės lemputės.

Techniniai duomenys

Talpa: 5x GN 2/3
Valdymas: elektromechaninis
Garai: tiesioginis garų įpurškimas
Galia: 230V / 3200W
Temperatūra: 100-270°C
Laikmatis: 0-120 minučių
Garų lygiai: 5 pakopos (0-100%)
Matmenys: 550x754x662mm (PxGxA)
Prekės ženklas: Tecnoeka

Dažnai užduodami klausimai apie Evolution Next 5x GN 2/3 krosnį

Kokia krosnies talpa?

FERMETECH ekspertas Krosnyje telpa 5 skardos GN 2/3 formatu, todėl ji idealiai tinka mažoms ir vidutinėms profesionalioms virtuvėms, kavinėms, kepyklėms ir maitinimo įmonėms, kurioms reikia lanksčios talpos be didelių vietos reikalavimų.

Kaip veikia tiesioginis garų įpurškimas?

FERMETECH ekspertas Vanduo tiesiogiai įpurškiamas į gaminimo kamerą, kur jis akimirksniu išgaruoja susilietęs su karštais paviršiais. Penkių pakopų sistema (0–100%) leidžia tiksliai kontroliuoti drėgmę kepimui, garinimui ir kombinuotam gaminimui.

Kokio elektros prijungimo reikia?

FERMETECH ekspertas Krosnis veikia su 230V vienfaze srove ir 3200W nominalia galia. Tai palengvina montavimą, palyginti su trifazėmis modelėmis, tačiau vis tiek rekomenduojama naudoti atskirą saugiklio grandinę.

Ar elektromechaninis valdymas patikimas?

FERMETECH ekspertas Taip, elektromechaniniai valdikliai žinomi dėl savo patvarumo ir paprastumo. Su termostatu, 0–120 min laikmačiu ir atskiromis indikatorinėmis lemputėmis naudojimas yra intuityvus, o priežiūros išlaidos ilgainiui išlieka mažos.

Ką galima pagaminti šioje krosnyje?

FERMETECH ekspertas Konvekcinio karščio ir garų derinys leidžia kepti konditerijos gaminius ir duoną, kepti mėsą bei paukštieną, garinti daržoves ir žuvį, taip pat pašildyti iš anksto paruoštus patiekalus. Diapazonas 100-270°C apima beveik visus profesionalaus gaminimo poreikius.