Kategorijos

Konvekcinė-garinė krosnelė elektrinė 4x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery su plovimo sistema elektroninis valdymas Tecnoeka 400V/7800W 850x1035x(A)700mm

Prekės kodas: HEN29991
EAN: 8059174314576
Prekinis ženklas: Tecnoeka
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 5-10
Kaina:
5587,00 €

253,95 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery konvekcinė-garų krosnis

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery yra profesionali elektrinė konvekcinė-garų krosnis, sukurta reikliam kepyklos ir konditerijos darbui. Intuityvus jutiklinio ekrano valdymas ir integruota automatinė valymo sistema užtikrina nuoseklius kepimo rezultatus ir sumažina operatoriaus darbo krūvį.

Techninės specifikacijos

  • Talpa: 4 padėklai 600x400mm
  • Atramų tarpas: 80 mm
  • Ventiliatoriai: 1 su auto-reverse
  • Našumas: 72-120 patiekalų/dieną
  • Maitinimas: 400V / 7800W
  • Matmenys: 850x1035x(A)700mm
  • Valdymas: elektroninis jutiklinis ekranas
  • Valymas: integruota automatinė sistema
  • Bazinis modelis: 229538

Pagrindinės savybės

Auto-reverse ventiliatoriaus technologija užtikrina tolygų šilumos ir garų pasiskirstymą visuose lygiuose. Jutiklinio ekrano sąsaja leidžia lengvai išsaugoti programas, tiksliai valdyti drėgmę ir tvarkyti HACCP duomenis.

Dažnai užduodami klausimai apie Tecnoeka Millennial Bakery krosnį

Kokio dydžio padėklus ir talpą palaiko ši krosnis?
FERMETECH ekspertas Krosnis telpa 4 standartinius kepyklos padėklus 600x400mm su atramų tarpu 80 mm, o tai ją daro idealią bandelėms, konditerijos gaminiams ir viennoiserie. Dienos našumas svyruoja nuo 72 iki 120 patiekalų, priklausomai nuo produkto tipo ir kepimo ciklo trukmės.
Kokio maitinimo reikia?
FERMETECH ekspertas Įrenginys veikia su 400V trifaziu prijungimu ir bendra 7800W galia. Reikalinga atskira elektros grandinė ir tinkamas įžeminimas, o įrengimą turi atlikti kvalifikuotas technikas.
Kaip veikia automatinė valymo sistema?
FERMETECH ekspertas Integruota valymo sistema vykdo iš anksto nustatytus plovimo ciklus, valdomus per jutiklinį ekraną, sumažinant rankinį darbą ir užtikrinant nuoseklią higieną. Sistema naudoja atskiras plovimo ir skalavimo fazes, palaikydama kepimo kamerą optimalios būklės.
Kokia yra auto-reverse ventiliatoriaus pranašumas?
FERMETECH ekspertas Auto-reverse ventiliatorius kepimo metu reguliariai keičia sukimosi kryptį, užtikrindamas tolygų šilumos ir garų pasiskirstymą visuose padėkluose. Tai pašalina karštas vietas ir garantuoja tolygią kiekvieno produkto spalvą bei tekstūrą.
Ar krosnis tinka ir duonai, ir konditerijos gaminiams?
FERMETECH ekspertas Taip, Millennial Bakery modelis sukurtas įvairiapusiam kepyklos ir konditerijos naudojimui, įskaitant duoną, viennoiserie, kruasanus, sausainius ir konditerijos gaminius. Tikslus garų purškimas ir programuojami ciklai užtikrina optimalius rezultatus kiekvienai produktų kategorijai.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Svoris (kg) 22.0
Aukštis (m) 0.7
Plotis (m) 1.035
Ilgis (m) 0.85
Atitinkami produktai
Boileris su apatiniu maišytuvu Firex PRIE130M 130L
Prekės kodas: 9000882 ,   EAN: 2000000020198 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Crusteez elektrinė picos krosnelė 1200W
Prekės kodas: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-14
119,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Konvekcinė krosnelė 62L su drėkintuvu H90S HENDI 220-240V/2670W 595x595x(A)570mm
Prekės kodas: 227077 ,   EAN: 8711369227077 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
660,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Greitaeigė krosnelė SPEEDOVEN X90 HENDI 220-240V/3500W 460x675x(A)661mm
Prekės kodas: 281260 ,   EAN: 8711369281260 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
5503,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė krosnelė elektrinė 6x600x400mm Millennial Smart Bakery elektromechaninis valdymas Tecnoeka 400V/10400W 850x1041x(A)850mm
Prekės kodas: HEN30013 ,   EAN: 8059174314514 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
3379,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Krosnies stovas GN 2/3 modeliui EKF523NTUD/NUD HENDI 550x465x(A)700mm
Prekės kodas: 237977 ,   EAN: 8711369237977 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
384,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė elektrinė krosnelė 16x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka elektromechaninis valdymas 400V/31000W 930x1035x(A)1900mm
Prekės kodas: HEN29979 ,   EAN: 8059174314613 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.