Natrio glutamatas E621 80 25kg

Natrio glutamatas E621 80 25kg

Natrio glutamatas E621 parduodamas patogioje 25 kg pakuotėje. Natrio glutamatas, dar žinomas kaip MSG, yra organinis cheminis junginys, plačiai naudojamas kaip skonio stipriklis maisto pramonėje.

Naudojimo sritys

• Maisto pramonė: Natrio glutamatas paprastai naudojamas skonio stiprinimui tokiuose maisto produktuose kaip sriubos, gatavi patiekalai, užkandžiai ir greitas maistas.
• Gastronomija: Dažnai naudojamas maitinimo pramonėje natūralaus maisto skonio pabrėžimui ir sustiprinimui.
• Konservų pramonė: Dedamas į konservuotus produktus skonio pagerinimui ir produkto galiojimo laiko prailginimui.

Pirkimo privalumai

• Skonio stiprinimas: Natrio glutamatas veikia kaip efektyvus skonio stipriklis, pagerinantis maisto skonio intensyvumą ir gilumą.
• Puikus tirpumas: Produktą charakterizuoja puikus tirpumas, dėl ko jį lengva įmaišyti į įvairius patiekalus.
• 25 kg pakuotė: 25 kg maišas yra praktiškas ir ekonomiškas sprendimas maisto gamintojams, užtikrinantis patogų ir efektyvų produkto naudojimą.
• Atitiktis saugos standartams: Mūsų natrio glutamatas atitinka aukščiausius kokybės ir saugos standartus, leidžiančius jį saugiai naudoti maisto gamyboje.

Techniniai duomenys

• Produkto kodas: E621
• Pakuotės dydis: 25 kg
• Dozavimas: 0,1-0,8% gatavo patiekalo svorio
• Galiojimo laikas: 12.2027
• Partijos Nr.: M24120802-36/20243087

Bendri naudojimo principai: Natrio glutamatas yra natūralus skonio stipriklis, veikiantis kartu su esamais skoniais, išryškinantis umami skonį. Jis paprastai dedamas mažais kiekiais gamybos metu arba prieš pat patiekiant. Natrio glutamatas nesuteikia maistui savarankiško skonio, bet sustiprina esamus skonius, ypač mėsos, žuvies ir daržovių.