Kategorijos

Peilis 28cm lašišos peilis su įdubimais nerūdijantis plienas

Prekės kodas: COP0205
Prekinis ženklas: Ambrogio Sanelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 14-30
Kaina:
32,90 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Naudojimas: Profesionalus lašišų peilis švariems ir vienodiems pjūviams jautrioms žuvims, tokioms kaip lašiša. Idealus virėjams, restoranų profesionalams ir kulinarijos entuziastams.

Savybės: 28cm tuščiavidurė ašmenų briauna iš azoto apdoroto nerūdijančio plieno NITRO-B (1.4916), ergonomiška SEBS rankena su neslidžiu ir antibakteriniu apdaila, sterilizuojama ir korozijos atspari.

Techniniai duomenys: Ašmenų ilgis: 28cm. Medžiaga: NITRO-B nerūdijantis plienas (1.4916). Linija: Supra, Ambrogio Sanelli.

Dažnai užduodami klausimai

Kam skirtas šis lašišos peilis?

Šis 28 cm lašišos peilis su tuščiaviduriais ašmenimis yra profesionalus įrankis švarioms ir lygioms gležnos žuvies, pvz., lašišos, gabalėliams gaminti, idealiai tinka virėjams ir restoranų profesionalams.

Kas yra tuščiavidurio krašto ašmenys?

Tuščiaviduris kraštas (Granton kraštas) turi ovalius įdubimus ant ašmenų, kurie sukuria oro kišenes, neleidžiančias žuvies gabalėliams prilipti prie ašmenų, kad pjūviai būtų švaresni.

Kodėl ilgas plonas peiliukas?

Ilgi, ploni peiliukai leidžia sklandžiai, vienu judesiu pjaustyti per visą lašišos filė ilgį, todėl susidaro ploni, tolygūs griežinėliai, reikalingi sašimiui ir pateikimui.

application_area professional kitchen, home, small production
certifications compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
lumav_meta_description_de Professionelles 28cm Lachsmesser mit NITRO-B Edelstahl-Hohlschliffklinge und rutschfestem, antibakteriellem SEBS-Griff.
lumav_meta_description_en Professional 28cm salmon knife with a NITRO-B stainless steel hollow-edge blade and a non-slip, antibacterial SEBS handle.
lumav_meta_description_et Professionaalne 28cm lõhenuga NITRO-B roostevabast terasest õõnesservaga teraga ja SEBS-käepidemega, libisemiskindel ja antibakteriaalne.
lumav_meta_description_fi Ammattimainen 28cm lohiveitsi NITRO-B ruostumattoman teräksen onttoreunaterällä ja liukumattomalla antibakteerisella SEBS-kahvalla.
lumav_meta_description_lt Profesionalus 28cm lašišų peilis su NITRO-B nerūdijančio plieno tuščiaviduriu ašmeniu ir neslidžia, antibakterine SEBS rankena.
lumav_meta_description_lv Profesionāls 28cm lašu nazis ar NITRO-B nerūsējošā tērauda dobu asmeni un pretslīdošu, antibakteriālu SEBS rokturi.
lumav_meta_description_sv Professionell 28cm laxkniv med NITRO-B rostfri ihålig eggblad och halkfritt, antibakteriellt SEBS-handtag.
lumav_meta_keywords_de Lachsmesser, Filetiermesser, NITRO-B, Hohlschliffklinge, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_en salmon knife, filleting knife, NITRO-B, hollow-edge blade, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_et lõhenuga, fileenuga, NITRO-B, õõnesservaga tera, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_fi lohiveitsi, fileointiveitsi, NITRO-B, onttoreunaterä, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lt lašišų peilis, filetavimo peilis, NITRO-B, tuščiavidurė ašmenų briauna, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lv lašu nazis, filejas nazis, NITRO-B, dobais asmens, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_sv laxkniv, filékniv, NITRO-B, ihålig eggblad, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_title_de Lachsmesser 28cm Hohlschliff · FERMETECH
lumav_meta_title_en Salmon Knife 28cm Hollow-Edge · FERMETECH
lumav_meta_title_et Lõhenuga 28cm õõnesteraga · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Lohiveitsi 28cm uraterä · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Lašišų peilis 28cm su įdubimais · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Lašu nazis 28cm ar dobumu · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Laxkniv 28cm hålslipad · FERMETECH
material stainless steel NITRO-B (1.4916) blade, SEBS handle
product_compatibility salmon, fish
Svoris (kg) 0.000000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0.28
Panašūs produktai
Kepėjo peilis 28cm – nerūdijantis plienas
Prekės kodas: COP0207 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
32,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kumpio peilis 28cm – siauras nerūdijančio plieno ašmuo
Prekės kodas: COP0206 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
27,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Mėsinėjimo kaladė 500x400x(A)800mm polietilenas su pagrindu HENDI 505656+505670 balta
Prekės kodas: 505687 ,   EAN: 8711369505687 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
245,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sandėlio svarstyklės 150kg 360x580x(A)765mm CAS sertifikuotos
Prekės kodas: 580332 ,   EAN: 8711369580332 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
426,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Peilis 20cm virėjo Brute Forged japoniško 440C plieno 58HRC
Prekės kodas: COP0373 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
82,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Samtis 1L ∅16 nerūdijantis plienas
Prekės kodas: ACP0221 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
48,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Iškaulinimo peilis 15 cm – kaltinis grubi
Prekės kodas: COP0375 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
82,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.