Peilis 28cm lašišos peilis su įdubimais nerūdijantis plienas
Prekinis ženklas: Ambrogio Sanelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 14-30
![]()
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Kasutamine: Professionaalne lõhenuga puhaste ja ühtlaste lõikude tegemiseks õrnadele kaladele nagu lõhe. Ideaalne kokkadele, restoraniprofessionaalidele ja toiduhuvilisele.
Omadused: 28cm õõnesservaga tera lämmastikuga töödeldud roostevabast terasest NITRO-B (1.4916), ergonoomiline SEBS käepide libisemiskindla ja antibakteriaalse viimistlusega, steriliseeritav ja korrosioonikindel.
Tehnilised andmed: Tera pikkus: 28cm. Materjal: NITRO-B roostevaba teras (1.4916). Liin: Supra, Ambrogio Sanelli.
Korduma kippuvad küsimused
Milleks see lõhenuga mõeldud on?
See õõnsa servaga 28 cm lõhenuga on professionaalne tööriist õrna kala (nt lõhe) puhaste ja ühtlaste viilude valmistamiseks, mis sobib ideaalselt kokkadele ja restoraniprofessionaalidele.
Mis on õõnsa servaga tera?
Õõnes serval (Granton edge) on tera ovaalsed süvendid, mis tekitavad õhutaskuid, mis takistavad kalalõikude tera külge kleepumist, et lõiked oleksid puhtamad.
Miks pikk õhuke tera?
Pikk õhuke tera võimaldab sujuvalt ühe liigutusega viilutada kogu lõhefilee pikkuses, saades sashimi ja esitlemise jaoks vajalikud õhukesed ühtlased viilud.
| application_area | professional kitchen, home, small production |
| certifications | compliant with current hygiene and sanitary regulations |
| inner_finish | semi-polished |
| material | stainless steel NITRO-B (1.4916) blade, SEBS handle |
| product_compatibility | salmon, fish |
| Svoris (kg) | 0.000000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0.28 |







