Kategorijos

Ploviklis (1kg) Neodetersol stiklui

Prekės kodas: PCP0132.5,25K
EAN: 2000000000602
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 14-30
Kaina:
64,60 €

58,73 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Skaidrinimo priemonė Gelarom (5,25 kg)

Skaidrinimo priemonė, pagaminta iš augalinių baltymų (patatinų).
Kvalifikuota gaminti produktus, skirtus tiesioginiam žmonių vartojimui reguliuojamo oenologinio naudojimo srityje. Pagal galiojantį ES reglamentą Nr. 2019/934.

Specifikacijos ir oenologinis taikymas

GELAROM® yra skaidrinimo priemonė, skirta:

  • Vyno organoleptiniam potencialui atskleisti. GELAROM® harmonizuoja polifenolių struktūrą, skatina aromatų išraišką ir atkuria gaivumą nekeisdama vyno struktūrinės pusiausvyros.
  • Koloidinei būsenai stabilizuoti.
  • Vynų ir misų skaidrinimui, pašalinant drumstumo daleles. GELAROM® pagerina vyno skaidrumą.

Jauniems uždariems vynams vaisiškumas ir aromato subtilumas atkuriami GELAROM® apdorojimu. GELAROM® tinka misų skaidrinimui flotacijos būdu ir termiškai apdorotų sulčių skaidrinimui.

Fizinės savybės

  • Išvaizda: skystis
  • Spalva: šviesiai gintarinė
  • Tankis (g/L): 1045 ± 2
  • Gelėjimo testas: 4 - 8°C ± 4

Cheminė analizė

  • SO₂ (g/L): 3,3 ± 0,3
  • pH: 3,3 ± 0,3
  • Sausoji medžiaga (%): > 5
  • Bendrasis azotas (%): > 14

Naudojimo protokolas

GELAROM® veikimas prisitaiko prie vyno pH. Baltiems vynams GELAROM® turėtų būti pridedamas kartu su SILIGEL® arba MICROCOL®. Vidutinė dozė: 30 iki 60 mL/hL. Įterpkite gryną arba atskiestą tokio pat svorio vandeniu tolygiai į visą vyno tūrį. Dėkite palaipsniui perpumpavimo metu, kad užtikrintumėte tinkamą pasiskirstymą.

Saugojimas

  • Laikyti virš žemės lygio sausoje, be kvapų vietoje vidutinėje, nuo šalčio apsaugotoje temperatūroje originalioje neatidarytoje pakuotėje.
  • Optimalus naudojimas: 30 mėnesių 5,25 kg pakuotei.

Pakuotė

  • 5,25 kg kanistras.

Dažnai užduodami klausimai apie Gelarom

Iš ko pagamintas Gelarom?

Gelarom yra skysta skaidrinimo priemonė, pagaminta iš augalinių baltymų – tiksliau, iš bulvių išgautų patatinų. Tai alergenų neturinti alternatyva gyvūninės kilmės želatinoms ir tinka veganiškai vyno gamybai. Produktas atitinka ES reglamentą Nr. 2019/934 dėl oenologinio naudojimo.

Kokia yra rekomenduojama dozė?

Vidutinė dozė yra 30 iki 60 mL/hL, priklausomai nuo vyno tipo ir drumstumo lygio. Primygtinai rekomenduojame išankstinius laboratorinius tyrimus optimaliai dozei nustatyti jūsų konkrečiam vynui. Sėkmė priklauso nuo tinkamo paruošimo, pridėjimo būdo ir nuplovimo priežiūros.

Ar Gelarom galima naudoti baltiems vynams?

Taip. Baltiems vynams Gelarom reikėtų derinti su SILIGEL® arba MICROCOL®, kad optimizuotumėte flokuliaciją ir sedimentaciją. Šis derinys pagerina skaidrinimo efektyvumą. Bentonitas paprastai pridedamas po želatinos, o SILIGEL® ir taninai – prieš želatiną.

Kaip saugoti Gelarom?

Laikykite produktą virš žemės lygio sausoje, be kvapų aplinkoje vidutinėje, nuo šalčio apsaugotoje temperatūroje. Laikykite originalioje neatidarytoje pakuotėje. Optimalus galiojimo laikas yra 30 mėnesių 5,25 kg formatui. Venkite tiesioginių saulės spindulių ir staigių temperatūros svyravimų.

Ar Gelarom atitinka ES oenologinius reglamentus?

Taip. Gelarom visiškai atitinka galiojantį ES reglamentą Nr. 2019/934, kuris reglamentuoja oenologinius produktus, skirtus tiesioginiam žmonių vartojimui. Jis kvalifikuotas vynams gaminti ir gali būti naudojamas reglamente apibrėžtose ribose ir sąlygose.

Svoris: 21 kg

Svoris: 125 kg

Talpa: 1000 l

Svoris: 1.05 kg

lumav_meta_description_de Gelarom ist ein pflanzliches Schönungsmittel auf Patatin-Basis von Laffort, das Wein und Most klärt und den kolloidalen Trub gemäß EU-Verordnung 2019/934 stabilisiert.
lumav_meta_description_en Gelarom is a vegetable-protein (patatin) based fining agent from Laffort that clarifies wine and must and stabilises colloidal haze, per EU regulation 2019/934.
lumav_meta_description_et Gelarom on firma Laffort valmistatud taimsete valkude (patatiinide) baasil selitusvahend, mis kõrvaldab hägususe ja parandab veini selgust vastavalt EL määrusele 2019/934.
lumav_meta_description_fi Gelarom on Laffortin kasviproteiinipohjainen (patatiini) kirkastusaine, joka poistaa sameuden ja parantaa viinin kirkkautta EU-asetuksen 2019/934 mukaisesti.
lumav_meta_description_lt Gelarom yra Laffort augalinių baltymų (patatinų) pagrindu pagamintas skaidriklis, skaidrinantis vyną bei misą ir stabilizuojantis koloidinį drumstumą pagal ES reglamentą 2019/934.
lumav_meta_description_lv Gelarom ir Laffort augu proteīnu (patatīnu) bāzes dzidrinātājs, kas attīra vīnu un misu no duļķēm un stabilizē koloidālo stāvokli atbilstoši ES regulai 2019/934.
lumav_meta_description_sv Gelarom är Lafforts klarningsmedel baserat på växtprotein (patatin) som klarnar vin och must och stabiliserar kolloidal grumlighet enligt EU-förordning 2019/934.
lumav_meta_keywords_de Gelarom, Weinschönungsmittel, pflanzliches Schönungsmittel, Laffort, önologisches Hilfsmittel
lumav_meta_keywords_en Gelarom, wine fining agent, vegetable protein fining, Laffort, oenology clarification
lumav_meta_keywords_et Gelarom, veini selitusvahend, taimne selitusaine, Laffort, veinitootmise abiaine
lumav_meta_keywords_fi Gelarom, viinin kirkastusaine, kasviproteiinikirkaste, Laffort, viininvalmistuksen apuaine
lumav_meta_keywords_lt Gelarom, vyno skaidriklis, augalinių baltymų skaidriklis, Laffort, vyndarystės pagalbinė priemonė
lumav_meta_keywords_lv Gelarom, vīna dzidrinātājs, augu proteīnu dzidrinātājs, Laffort, vīndarības palīglīdzeklis
lumav_meta_keywords_sv Gelarom, klarningsmedel för vin, växtproteinklarning, Laffort, oenologiskt hjälpmedel
lumav_meta_title_de Gelarom Schönungsmittel für Wein 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en Gelarom Wine Fining Agent 5.25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Gelarom selitusvahend veinile 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Gelarom kirkastusaine viinille 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Gelarom skaidriklis vynui 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Gelarom dzidrinātājs vīnam 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Gelarom klarningsmedel för vin 5,25kg · FERMETECH
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
Svoris (kg) 1.100000
Aukštis (m) 0.1
Plotis (m) 0.13
Ilgis (m) 0.22
Panašūs produktai
Ploviklis Enzybrew 10 750g
Prekės kodas: 004.100.750 ,   EAN: 5410539216080 ,   Kiekis: 2
19,90 €
Panašūs produktai
Kiehl Vinoxin 500ml ploviklis nerūdijantiems paviršiams
Prekės kodas: 9000348 ,   EAN: 4031255026855 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
6,40 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiehl Blutoxol 1L šarminė valymo priemonė maisto pramonei
Prekės kodas: 9000349 ,   EAN: 4031255000268 ,   Kiekis: 1
12,50 € (10.1%)
13,90 €
Ploviklis Enzybrew 10 750g
Prekės kodas: 004.100.750 ,   EAN: 5410539216080 ,   Kiekis: 2
19,90 €
Valymo statinė 15L nerūdijantis plienas
Prekės kodas: KL02936 ,   EAN: 2000000030098 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-14
179,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Citrinų rūgštis (bevandenė) 22,5–24,5 kg maišas, pažeista pakuotė
Prekės kodas: 2310 ,   EAN: 2000005437861 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
49,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.