.png)
Šaldomas izobarinis fermentatorius 950L nerūdijantis plienas
EAN: 20000000537814
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 30-90
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Izobarinis alaus fermentavimo ir laikymo rezervuaras 950L
Profesionalus nerūdijančio plieno rezervuaras alaus fermentavimui ir lagerinimui, idealus tiek mažoms aludarykloms, tiek pramoniniams gamintojams. Rezervuaras leidžia atlikti izobarinį fermentavimą su slėgiu iki 3 bar.
Pagrindinės savybės
- Talpa: 950 litrų (±3%)
- Medžiaga: AISI 304 nerūdijantis plienas
- Atsparumas slėgiui: iki 3 bar
- Tinkamas sausam apyniavimui ir natūraliam alaus karbonizavimui
Techninės specifikacijos
- Vidinis skersmuo: 930 mm
- Išorinis skersmuo: 1150 mm
- Cilindro aukštis: 1000 mm
- Bendras aukštis: 2850 mm
- Kojų aukštis: 1420 mm
Įranga ir komponentai
- Viršutinis liukas (Ø 400mm)
- Nerūdijančio plieno kėlimo rankenos
- Din 50 vakuuminis vožtuvas
- 500mm kopėčių laikiklis
- Nuimamas purškimo rutulys (Ø 65mm)
- Lygio indikatorius su apsauga
- Aušinimo apvalkas ant cilindro (750mm) ir kūgio (300mm)
- Bimetalinis termometras (-10/+50°C)
Aušinimo sistema
Aprūpintas pažangia aušinimo sistema, kuri apima aušinimo apvalkus tiek cilindrui, tiek kūgiui. Maksimalus darbinis slėgis aušinimo sistemoje yra 1,5 bar.
Izoliacija
Cilindras ir dugnas yra izoliuoti 60mm Armaflex tipo izoliacija, užtikrinant optimalią temperatūros palaikymą.
Dažnai užduodami klausimai apie 950L izobarinį fermentavimo rezervuarą
Koks yra didžiausias fermentavimo slėgis?
Rezervuaras suprojektuotas izobariniam fermentavimui iki 3 bar. Tai leidžia natūraliai karbonizuoti alų tiesiai fermentavimo rezervuare, pašalinant priverstinio CO2 švirkštimo poreikį ir išsaugant fermentavimo metu susiformavusį natūralų aromato bei skonio profilį.
Ar rezervuaras tinka sausam apyniavimui?
Taip, Ø400mm viršutinis liukas užtikrina patogų priėjimą apyniams pridėti, o izobarinė konstrukcija apsaugo nuo aromatinių junginių praradimo. Nuimamas Ø65mm purškimo rutulys leidžia atlikti kruopštų CIP valymą po kontakto su apyniais.
Kiek efektyvi aušinimo sistema?
Rezervuaras turi aušinimo apvalkus tiek ant cilindro (750mm), tiek ant kūgio (300mm), kas leidžia tiksliai kontroliuoti temperatūrą visame rezervuare. Didžiausias darbinis slėgis aušinimo kontūre yra 1,5 bar, tinkamas glikolio arba šalto vandens sistemoms.
Kokia medžiaga naudojama ir ar ji maistinė?
Rezervuaras pagamintas iš AISI 304 nerūdijančio plieno, kuris yra alaus pramonės įrangos standartas. Jis yra maistinio laipsnio, atsparus korozijai ir suderinamas su visomis įprastomis aludaryklose naudojamomis CIP cheminėmis medžiagomis.
Kaip palaikoma temperatūra lagerinimo metu?
Cilindras ir dugnas yra izoliuoti 60mm Armaflex tipo izoliacija kartu su aktyviais aušinimo apvalkais. Tai užtikrina stabilią temperatūrą ilgų lagerinimo periodų metu su minimaliomis energijos sąnaudomis.
| Svoris (kg) | 475.0 |
| Aukštis (m) | 2.85 |
| Plotis (m) | 1.15 |
| Ilgis (m) | 1.15 |
59,90 €
