Kategorijos

Sausojo brandinimo spinta 233L Arktic 220-240V/170W 595x760x(A)1270mm

Prekės kodas: 221433
EAN: 8711369221433
Prekinis ženklas: Arktic
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 5-10
Kaina:
3058,00 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Arktic sauso brandinimo spinta 233L

Profesionali sauso brandinimo spinta, sukurta kontroliuojamam jautienos ir kitos mėsos brandinimui, užtikrinanti minkštą tekstūrą ir koncentruotą skonį, kurio reikalauja virėjai ir kepsninių operatoriai.

Techninės specifikacijos

  • Talpa: 233 L
  • Maitinimas: 220-240V, 170W
  • Išoriniai matmenys: 595 x 760 x (A)1270 mm
  • Maksimali apkrova lentynai: 30 kg

Vidaus įranga

  • 3 lentynos
  • 1 pakabinimo strypas
  • 3 kabliai
  • Druskos padėklas (druska į komplektą neįeina)

Visos vidinės detalės pagamintos iš 18/8 nerūdijančio plieno, užtikrinančio atsparumą korozijai, lengvą valymą ir ilgalaikį patvarumą reikliomis profesionaliomis sąlygomis.

Dažniausiai užduodami klausimai apie Arktic sauso brandinimo spintą

Kokia yra bendra spintos talpa?

Spinta turi bendrą vidinį 233 L tūrį, pakankamą kelių didelių jautienos gabalų vienalaikiam brandinimui. Su 3 lentynomis, 1 pakabinimo strypu ir 3 kabliais ji palaiko tiek lentyninį išdėstymą, tiek pakabintą ištisų nugarinių ar šonkaulių brandinimą.

Kokia yra maksimali apkrova lentynai?

Kiekviena iš 3 lentynų atlaiko iki 30 kg produkto. Tai suteikia didelę bendrą lentynų talpą ir leidžia krauti sunkius mėsos gabalus be deformacijos rizikos.

Kokia medžiaga naudojama spintos viduje?

Visi vidiniai komponentai — lentynos, pakabinimo strypas, kabliai ir druskos padėklas — pagaminti iš 18/8 nerūdijančio plieno. Ši maistinė medžiaga atspari mėsos sulčių ir druskos sukeltai korozijai ir leidžia atlikti kruopštų higieninį valymą.

Ar Himalajų druska įtraukta į spintos komplektą?

Ne, druska į tiekimą neįeina. Spinta tiekiama su 18/8 nerūdijančio plieno druskos padėklu, paruoštu užpildyti pasirinktais druskos blokais arba rupia druska drėgmei reguliuoti brandinimo metu.

Kokio maitinimo reikia spintai?

Įrenginys veikia su standartiniu 220-240V vienfaziu prijungimu, kurio nominali galia yra 170W. Tai leidžia įrengti bet kurioje profesionalioje virtuvėje ar pagalbinėje patalpoje be specialaus elektros paruošimo.

lumav_meta_description_de Der 233-Liter-Dry-Aging-Schrank von Arktic zur kontrollierten Fleischreifung trägt bis zu 30 kg pro Einlegeboden aus 18/8 Edelstahl.
lumav_meta_description_en This 233L Arktic dry aging cabinet for controlled meat aging holds up to 30kg per shelf on a fully 18/8 stainless steel interior.
lumav_meta_description_et Arktic kuivlaagerduskapp 233L liha kontrollitud laagerdamiseks kannab kuni 30 kg riiuli kohta 18/8 roostevabast terasest sisustuses.
lumav_meta_description_fi Tämä 233 litran Arktic kuivakypsytyskaappi lihan hallittuun kypsytykseen kestää 30 kg hyllyä kohti 18/8 ruostumattomasta teräksestä.
lumav_meta_description_lt Šis 233 litrų Arktic sauso brandinimo spinta mėsos kontroliuojamam brandinimui atlaiko iki 30 kg ant lentynos iš 18/8 plieno.
lumav_meta_description_lv Šis 233 litru Arktic sausās nogatavināšanas skapis gaļas kontrolētai nogatavināšanai iztur līdz 30 kg uz plaukta no 18/8 tērauda.
lumav_meta_description_sv Detta 233-liters torrmogningsskåp från Arktic för kontrollerad köttmognad klarar upp till 30 kg per hylla i 18/8 rostfritt stål.
lumav_meta_keywords_de reifeschrank, dry ager, fleischreifeschrank, Arktic reifeschrank, edelstahl reifeschrank
lumav_meta_keywords_en dry aging cabinet, meat aging fridge, dry age fridge, Arktic aging cabinet, stainless steel aging cabinet
lumav_meta_keywords_et kuivlaagerduskapp, liha laagerduskapp, dry aging kapp, Arktic laagerduskapp, roostevabast terasest laagerduskapp
lumav_meta_keywords_fi kuivakypsytyskaappi, lihankypsytyskaappi, dry aging -kaappi, Arktic kypsytyskaappi, ruostumaton kypsytyskaappi
lumav_meta_keywords_lt sauso brandinimo spinta, mėsos brandinimo spinta, dry aging spinta, Arktic brandinimo spinta, plieno brandinimo spinta
lumav_meta_keywords_lv sausās nogatavināšanas skapis, gaļas nogatavināšanas skapis, dry aging skapis, Arktic nogatavināšanas skapis, tērauda nogatavināšanas skapis
lumav_meta_keywords_sv torrmogningsskåp, dry age skåp, köttmogningsskåp, Arktic mogningsskåp, rostfritt mogningsskåp
lumav_meta_title_de Arktic Reifeschrank 233L · FERMETECH
lumav_meta_title_en Arktic Dry Aging Cabinet 233L · FERMETECH
lumav_meta_title_et Kuivlaagerduskapp 233L Arktic · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Arktic kuivakypsytyskaappi 233L · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Arktic brandinimo spinta 233L · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Arktic nogatavināšanas skapis · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Arktic torrmogningsskåp 233L · FERMETECH
Svoris (kg) 66.500000
Aukštis (m) 1.27
Plotis (m) 0.76
Ilgis (m) 0.595
Atitinkami produktai
Šaldiklio stalas 280L Arktic Profi Line dviejų durų GN 1/1 230V/600W 1360x700x(A)910mm
Prekės kodas: 232064 ,   EAN: 8711369232064 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1734,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Picų stalas 380+40L Arktic trijų durų su šaldymo vitrina 230V/400W 1400x700x(A)1491mm
Prekės kodas: 232033 ,   EAN: 8711369232033 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
2075,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Baro šaldytuvas 105L viendurys Arktic juodas 220-240V/120W 600x530x(A)865mm
Prekės kodas: 226568 ,   EAN: 8711369226568 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
568,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Šaldymo stalas 420L Arktic Profi Line trijų durų GN 1/1 230V/400W 1795x700x(A)879mm
Prekės kodas: 232057 ,   EAN: 8711369232057 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1625,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Šaldymo stalas 280L Arktic Profi Line dviejų durų GN 1/1 230V/250W 1360x700x(A)879mm
Prekės kodas: 232040 ,   EAN: 8711369232040 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1478,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sausojo brandinimo spinta 352L Arktic tamsiai pilka 220-240V/170W 595x760x(A)1720mm
Prekės kodas: 204986 ,   EAN: 8711369204986 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
3590,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sausojo brandinimo spinta 138L Arktic po stalviršiu 230V/350W 600x545x(A)900mm
Prekės kodas: 204979 ,   EAN: 8711369204979 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1190,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Šaldiklis 600L Budget Line Arktic su baltu dažytu plieninio korpusu 220-240V/436W 775x710x(A)1900mm
Prekės kodas: 236109 ,   EAN: 8711369236109 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
1340,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Šaldiklio stalas 280L Arktic Profi Line dviejų durų GN 1/1 230V/600W 1360x700x(A)910mm
Prekės kodas: 232064 ,   EAN: 8711369232064 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1734,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Baro šaldytuvas 105L viendurys Arktic juodas 220-240V/120W 600x530x(A)865mm
Prekės kodas: 226568 ,   EAN: 8711369226568 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
568,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Baro šaldytuvas 158L dviejų durų Arktic juodas 220-240V/160W 900x530x(A)870mm
Prekės kodas: 235829 ,   EAN: 8711369235829 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
819,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Šaldymo kameros greitasis šaldiklis 5x GN 1/1 Arktic 94L 230V/749W 760x725x(A)850mm
Prekės kodas: 232170 ,   EAN: 8711369232170 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
2680,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.