Kategorijos

Sous-vide sistema GN 2/3 HENDI 13L 230V/400W 343x395x(A)255mm

Prekės kodas: 225264
EAN: 8711369225264
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 5-10
Kaina:
395,00 €
Kiekis: - +
   - arba -   

HENDI Sous-vide sistema GN 2/3 – tikslus žemos temperatūros gaminimas

HENDI sous-vide sistema yra profesionalus sprendimas tiksliam žemos temperatūros gaminimui vakuuminėje pakuotėje supakuotuose maišeliuose. Su 13L talpa GN 2/3 formate ji puikiai tinka restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo įstaigoms, kur būtina nuosekli kokybė ir pasikartojantys rezultatai.

Pagrindinės savybės

  • Talpa: 13L (GN 2/3)
  • Galia: 230V / 400W
  • Matmenys: 343x395x(A)255mm
  • Aprūpinta praktiškomis rankenomis patogiam naudojimui
  • Komplekte tarpiklis su 4 nerūdijančio plieno skyriais

Sous-vide gaminimo privalumai

Sous-vide technologija leidžia tiksliai kontroliuoti temperatūrą, išsaugant natūralius ingredientų skonius, tekstūras ir maistinę vertę. Komplekte esantis nerūdijančio plieno tarpiklis užtikrina tolygią vandens cirkuliaciją aplink maišelius, garantuodamas tolygų šilumos pasiskirstymą.

Dažnai užduodami klausimai apie HENDI sous-vide sistemą

Kokia šios sous-vide sistemos talpa?
Sistemos talpa yra 13L GN 2/3 formate, kurios pakanka keliems patiekalams vienu metu paruošti. Tai daro ją idealiu pasirinkimu profesionalioms virtuvėms su vidutine ar didele paklausa.
Kokie yra maitinimo reikalavimai?
Įrenginys veikia su standartine 230V tinklo įtampa ir naudoja 400W galios. Jį galima prijungti prie bet kurio standartinio profesionalios virtuvės lizdo be specialios elektros instaliacijos.
Kas yra komplekte su sistema?
Sistema tiekiama su tarpikliu, kuriame yra 4 nerūdijančio plieno skyriai. Šis priedas leidžia tvarkingai išdėlioti vakuuminėje pakuotėje supakuotus maisto maišelius ir užtikrina tolygią vandens cirkuliaciją tolygiems gaminimo rezultatams.
Ar ši sistema tinka profesionaliam naudojimui?
Taip, ji skirta profesionalioms virtuvėms, restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo įstaigoms. Tvirta konstrukcija, nerūdijančio plieno komponentai ir GN 2/3 formatas daro ją visiškai suderinamą su profesionalios virtuvės darbo srautais.
Kokie yra tikslūs matmenys?
Išoriniai matmenys yra 343x395x(A)255mm. Kompaktiškas pėdsakas leidžia lengvai integruoti į esamas virtuvės sistemas, tuo pačiu metu užtikrinant pakankamą talpą profesionaliems sous-vide paruošimams.
Svoris (kg) 6.790000
Aukštis (m) 0.255
Plotis (m) 0.395
Ilgis (m) 0.343
Atitinkami produktai
Sous-vide sistema GN 1/1 HENDI 20L 230V/600W 350x680x(A)275mm
Prekės kodas: 225448 ,   EAN: 8711369225448 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
526,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Kaitlentė XPress™ daugiafunkcė Waring 220-240V/2700W 555x387x(A)238mm
Prekės kodas: HEN34886 ,   EAN: 40072086380 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
979,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Mikrobangų krosnelė 20L su griliu HENDI 230V/1050W 435x360x(A)251mm
Prekės kodas: 281710 ,   EAN: 8711369281710 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
201,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Keliamasis salamandras 450 HENDI 230V/2800W 470x520x(A)530mm
Prekės kodas: 264607 ,   EAN: 8711369264607 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
596,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Dauginis skrudintuvas 6 žnyplės HENDI 230V/3000W 450x390x(A)400mm
Prekės kodas: 262214 ,   EAN: 8711369262214 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
286,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Lėkščių šildytuvas dvivietis 230V/800W HENDI 735x589x(A)766mm
Prekės kodas: 250174 ,   EAN: 8711369250174 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
568,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.