Kategorijos

Sūrio presas V-2 nerūdijantis

Prekės kodas: 9000030
EAN: 2000000011448
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kiekis: - +
   - arba -   

Profesionalus sūrio presas namų sūrio gamybai

Tvirtas slovėniškos kilmės sūrio presas yra idealus pagalbininkas gaminant kokybišką naminį sūrį. Presas pagamintas iš maisto pramonės reikalavimus atitinkančio nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgą tarnavimo laiką ir higienišką sūrio gamybą.

Sūrio preso savybės:

  • Pagaminta Slovėnijoje griežtai kontroliuojant kokybę
  • Nerūdijančio plieno konstrukcija
  • Lengva valyti ir prižiūrėti
  • Tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sūrininkams
  • Galima spausti įvairių dydžių sūrio formas

Sūrio presas turi reguliuojamą spaudimo mechanizmą, kuris užtikrina tolygų spaudimą viso presavimo proceso metu. Tai leidžia gaminti tiek minkštus, tiek kietus sūrius pagal norimą receptą.

Techniniai duomenys:

  • Medžiaga: maistui tinkamas nerūdijantis plienas
  • Reguliuojamas spaudimo mechanizmas
  • Nuimamas pagrindas lengvesniam valymui
  • Tvirta konstrukcija ilgam tarnavimui

Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą

Kodėl reguliuojamas slėgis svarbus spaudžiant sūrį?

Reguliuojamas slėgis leidžia pradėti švelniai ir didinti palaipsniui, taip kontroliuojant išspaudžiamų išrūgų kiekį ir tolygiai formuojant sūrio masę. Mažesnis slėgis tinka minkštiems sūriams, o kietiems sūriams reikia stipresnio ir ilgesnio slėgio, kad būtų pasiekta tinkama tekstūra.

Kaip išlaikyti nerūdijančio plieno presą higienišką?

Po kiekvieno naudojimo išardykite nuimamas dalis ir plaukite jas šiltu vandeniu bei švelniu plovikliu, vengdami abrazyvinių kempinių, kurios braižo paviršių. Maistinis nerūdijantis plienas lengvai dezinfekuojamas ir atsparus sūrio gamyboje pasitaikančioms rūgštims ir druskoms.

Ar presas tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sūrių gamintojams?

Taip. Jis skirtas tiek namų, tiek nedidelės apimties gamybai, o tolygus, valdomas slėgis daro jį atlaidų pradedantiesiems, kartu tenkina patyrusių sūrių gamintojų poreikius.

Kas palengvina šio modelio valymą?

Nuimamas dugnas suteikia visišką prieigą prie dalių, kurios liečiasi su sūriu ir išrūgomis, todėl jas galima kruopščiai išvalyti ir išdžiovinti tarp partijų – tai svarbu higienai ir pašalinių skonių prevencijai.

Svoris (kg) 2.0
Aukštis (m) 0.4
Plotis (m) 0.4
Ilgis (m) 0.6
Atitinkami produktai
Sūrio pjaustyklė ROCK18
Prekės kodas: 8999477 ,   EAN: 2000000005867 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
6715,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Mechaninė sūrio pjaustyklė
Prekės kodas: 8999480 ,   EAN: 2000000005898 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
523,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Sūrio presas FJ 2/50 PCP
Prekės kodas: 8999465 ,   EAN: 9004195132066 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
7990,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sūrio presas CHPM-2 MINI
Prekės kodas: 8999481 ,   EAN: 2000000005904 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
849,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sūrio presas V-1 nerūdijantis
Prekės kodas: 9000031 ,   EAN: 2000000011455 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sūrio presas V-2H nerūdijantis
Prekės kodas: 9000032 ,   EAN: 2000000011462 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sūrio presas V-6 nerūdijantis
Prekės kodas: 9000033 ,   EAN: 2000000011479 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Sūrio lenta VL 1500x700x900mm
Prekės kodas: 9000035 ,   EAN: 2000000011493 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Formavimo stalas 1200x500 su lentyna nerūdijantis plienas
Prekės kodas: AFP0042 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
449,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Formavimo stalas 1000x800 nerūdijantis plienas
Prekės kodas: AFP0070 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
449,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Nusausinimo lentyna 1200x500 nerūdijantis plienas
Prekės kodas: AFP0036 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
229,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Lašėjimo lenta 1000x500 – nerūdijantis plienas
Prekės kodas: AFP0077 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
179,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.