Kategorijos

Temperatūros zondas su rankena vidinis Tecnoeka

Prekės kodas: HEN25118
EAN: 8059174314897
Prekinis ženklas: Tecnoeka
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kaina:
318,00 €

14,45 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Vidinis temperatūros zondas su rankena Tecnoeka

Šis vidinis temperatūros zondas su rankena skirtas tiksliam temperatūros matavimui ir nuolatiniam stebėjimui termiškai ruošiamų produktų viduje. Jis sklandžiai integruojasi su orkaitės programine įranga, užtikrindamas, kad iš anksto nustatyta temperatūra būtų palaikoma viso gaminimo ciklo metu.

Pagrindinės savybės

  • 1 taško matavimas tiksliai šerdies temperatūros kontrolei
  • Ergonomiška rankena lengvam įstatymui ir išėmimui
  • Suderinamas su GN konteineriais ir 600x400 mm padėklais
  • Skirtas Millennial Black Mask serijai
  • Galimas tik kaip pasirenkama įranga

Pritaikymas

Idealiai tinka profesionalioms virtuvėms, kurioms reikia tikslios šerdies temperatūros kontrolės kepimo, skrudinimo ir sous-vide gaminimo metu.

Dažnai užduodami klausimai

Kas yra Tecnoeka vidaus temperatūros zondas?

Tai vidinis šerdies temperatūros zondas su rankena, skirtas tiksliai matuoti temperatūrą ir nuolat stebėti Tecnoeka terminio apdorojimo krosnyse.

Kam jis naudojamas?

Įkiškite zondą į mėsos, paukštienos, žuvies ar kepinių centrą, kad realiuoju laiku stebėtumėte šerdies temperatūrą. Galima nustatyti, kad orkaitė sustotų arba įspėtų, kai pasiekiama tikslinė šerdies temperatūra.

Ar jis suderinamas su visomis Tecnoeka orkaitėmis?

Jis skirtas Tecnoeka kombinuotoms ir konvekcinėms orkaitėms su zondo prievadu. Patikrinkite, ar jūsų orkaitės modelis yra suderinamas su zondu.

Kodėl svarbu stebėti pagrindinę temperatūrą?

Tai užtikrina maisto saugą (pasiekianti saugią vidinę temperatūrą) ir optimalius gaminimo rezultatus (išvengiant per daug arba per mažai iškepimo), o tai ypač svarbu gaminant didelius kepsnius ir pyragus.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Svoris (kg) 22.0
Aukštis (m) 0.4
Plotis (m) 0.4
Ilgis (m) 0.6
Panašūs produktai
Krosnelės stovas HENDI 1360x844x(A)860mm
Prekės kodas: 227206 ,   EAN: 8711369227206 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
295,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė dujinė krosnelė 7x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka su valymo sistema elektroninis valdymas 230V/500W 13500kW 730x850x(A)950mm
Prekės kodas: HEN30019 ,   EAN: 8059174314828 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9231,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Stovas orkaitėms H90 ir H90S HENDI 595x425x(A)700mm
Prekės kodas: 223468 ,   EAN: 8711369223468 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
332,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Kepyklos konvekcinė krosnelė 4x600x400mm su drėkintuvu Evolution Next Tecnoeka elektrinė su elektromechaniniu valdymu vienfazė 220-240V/3400W 783x755x(A)634mm
Prekės kodas: HEN25108 ,   EAN: 8059174317379 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
1603,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Grindinis stovas picos krosniui Superior XL 66 Glass HENDI 1000x1225x(A)860mm
Prekės kodas: 222768 ,   EAN: 8711369222768 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
205,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.