.png)
Alus darīšanas sistēma Junior 200 Extra
EAN: 2000005435232
Zīmols: Polsinelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Roostevabast terasest õllepruulimissüsteem Junior 200 Extra
Kirjeldus
Roostevabast terasest "Junior 200 Extra" on ideaalne süsteem oma õlle valmistamiseks. See professionaalne süsteem sobib väikepruulikodadele ja koduõllepruulijatele, võimaldades toota 220 liitrit käsitööõlut ühe pruulimistsükli jooksul.
Tööpõhimõte
Pruulimissüsteem koosneb kolmest peamisest anumast — loputusvee, meskimise ja keetmise jaoks. Protsess algab teravilja meskimisega meskianumas, kus mootoriga segaja ja kontrollitud temperatuur muudavad tärklise suhkruteks. Seejärel loputatakse teravilja loputusveega, et eraldada magus vedelik (virre). Virre keedetakse katlas humalatega, jahutatakse läbi soojusvaheti ja viiakse käärimisanumasse. Süsteem on varustatud gaasipõletitega kiireks kuumutamiseks ja täpseks temperatuurireguleerimiseks.
Süsteem on täielikult valmistatud paksust toiduainetööstusele sobivast AISI 304 roostevabast terasest.
Tehnilised andmed
- 200-liitrine mootoriga meskianum teraviljafiltriga
- Sisepind: peegelpoleeritud; välispind: lilleline muster
- Läbimõõt: 64 cm – kõrgus 68 cm
- Ümar ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks
- Roostevabast terasest teraviljafilter Halo
- Pihustusloputus roostevabast terasest kuuliga
- DIN 25 ühendus roostevabast terasest kuulkraaniga + vooliku ühendus mutriga 19 mm x 20
- Keevitatud roostevabast terasest 13 mm toru + anduri hoidik + analoogtermomeeter + kaitse
- Keevitatud roostevabast terasest käepidemed
- Meskisegaja mootoriga, kiiruseregulaator tugevdatud paksul kaanel, 4 nupuga ja vaateluugiga
- 300-liitrine keetmiskatel
- Läbimõõt 72 cm – kõrgus 80 cm
- DIN 25 ühendus kuulkraaniga + vooliku ühendus 19 mm x 20
- Roostevabast terasest kaas suitsutoru ühendusega
- Whirlpool-tangentsiaalühendused kuulkraanidega DIN 25 x PG30
- 200-liitrine loputusanum
- Läbimõõt 64 cm – kõrgus 68 cm
- DIN 25 ühendus kuulkraaniga + vooliku ühendus 19 mm x 20
- Roostevabast terasest tolmukindel kaas
- 3 roostevabast terasest gaasipõletit 26 kW (suur võimsus)
- Läbimõõt 56 cm
- Kütus LPG (metaan tellimisel)
- Kaitseklapp (peatab gaasi voolu leegi puudumisel)
- Piloottuli ja piesoelektriline süüde
Tarvikud
- 3 roostevabast terasest tugikonstruktsiooni 200/300-liitristele anumatele
- 1 roostevabast terasest birrometro 200
- 1 soojusvaheti MAXI 43 30 eemaldatava roostevabast terasest plaadiga
- 1 elektripump EP MINI B loputuseks ja dekanteerimiseks
- 1 elektripump EP MIDEX 30 B whirlpooli ja dekanteerimise jaoks
- Kuuma õlle voolik punane Ø 20 mm, 6 meetrit
- Kuuma õlle voolik punane Ø 32 mm, 2 meetrit
- Ühendusvõti DIN 25-32
Sagedased küsimused Junior 200 Extra kohta
Kui palju õlut saab ühe pruulimistsükli jooksul toota?
Junior 200 Extra võimaldab toota umbes 220 liitrit käsitööõlut ühe pruulimistsükli jooksul. Komplekt koosneb 200-liitrisest meskianumast, 300-liitrisest keetmiskatlast ja 200-liitrisest loputusanumast, mis tagab piisava ruumi tõhusaks meskimiseks, loputamiseks ja virde keetmiseks.
Millisest materjalist on süsteem valmistatud?
Kogu süsteem on valmistatud paksust toiduainetööstusele sobivast AISI 304 roostevabast terasest. Sisepinnad on peegelpoleeritud lihtsaks puhastamiseks ja hügieeniks, välispinnal on dekoratiivne lilleline muster. Kõik keevisliited on sanitaarsed ning põhjad ümarad optimaalseks puhastamiseks.
Kellele see süsteem sobib?
Junior 200 Extra on mõeldud väikestele käsitööpruulikodadele, pruulikõrtsidele ja edasijõudnud koduõllepruulijatele, kes soovivad professionaalset tulemust. See täidab lünga hobivarustuse ja täismahulise tööstussüsteemi vahel, pakkudes professionaalseid omadusi kättesaadavas mastaabis.
Kuidas toimub kuumutamise reguleerimine?
Süsteem kasutab kolme roostevabast terasest radiaalset gaasipõletit võimsusega 26 kW, mis töötavad LPG-l (metaan tellimisel). Igal põletil on kaitseklapp, piloottuli mitmeetapiliseks kasutamiseks ja piesoelektriline süüde lihtsaks süütamiseks.
Millised tarvikud on komplektis?
Komplekti kuuluvad kolm roostevabast terasest tugikonstruktsiooni, birrometro 200, soojusvaheti MAXI 43 30 eemaldatava plaadiga, kaks elektripumpa (EP MINI B ja EP MIDEX 30 B), kuuma õlle voolikud Ø 20 mm ja Ø 32 mm ning ühendusvõti DIN 25-32.
| Svars (kg) | 22.0 |
| Augstums (m) | 1.3 |
| Platums (m) | 0.4 |
| Garums (m) | 2.5 |
44,90 €
36,90 €
