12139-dsgsu3fvy3iumltc3jihufhgru8r98uluvfju4ndzziwuywizp.jpg.webp

Enzīms (250g) Lafase FRUIT

Produkta kods : PCP0103.250
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Piegādes laiks (diena): 14-30

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

kuumaks al. 5,87 €

Cena:

69,00 €

276,00 €/Kg

Apraksts Specifikācija

Enzīms (250g) Lafase FRUIT

Enzīms LAFASE® FRUIT

Šis preparāts ir formulēts augļainu, krāsainu un aromātisku sarkano vīnu apstrādei, kuriem nav nepieciešama nogatavināšana.
Pateicoties šim enzīmam ir iespējams ekstrahēt polifenola komponentus, ierobežojot mehāniskās iejaukšanās.
Pateicoties šim enzīmam mūsu vīns ir aizsargāts no gaistošo fenolu prekursoru izdalīšanās, un tas arī ierobežo krāsas zudumu, palielinot tā stabilitāti.

Lietošana: īsās macerācijās, ar vai bez pirmsfermentācijas aukstās macerācijas.

Enoloģiskās īpašības:

Optimizē aromātu un to prekursoru, kā arī krāsvielu ekstrakciju, veicinot maigo fenolu savienojumu ekstrakciju no mizas (zīdaini tanīni).
Ļauj ierobežot pirmsfermentācijas aukstās macerācijas (MPF) laiku.
Veicina fenolu savienojumu ekstrakciju ūdens fāzē, sākot no macerācijas tvertnes piepildīšanas.
Samazina ražošanas izmaksas un atvieglo tvertņu pārvaldību vīna pagrabā.
Uzlabo noliešanas vīna iznākumu (vidēji 5–15% vairāk), dzidrinoāšanu, presēšanu un filtrējamību.
Augļainu un aromātisku sarkano vīnu apstrāde.

Iepakojums: 250 g

lumav_meta_description_de	Lafase FRUIT extrahiert Polyphenole schonend und verleiht fruchtigen Rotweinen mehr Farbe und Aroma.
lumav_meta_description_en	Lafase FRUIT is a pectolytic enzyme that gently extracts polyphenols for deeper colour and aroma in fruity red wines.
lumav_meta_description_et	Lafase FRUIT pektolüütiline ensüüm ekstraheerib õrnalt polüfenoole, andes puuviljastele punastele veinidele säravama värvi ja aroomi.
lumav_meta_description_fi	Lafase FRUIT -entsyymi uuttaa hellävaraisesti polyfenoleja ja tuo hedelmäisiin punaviineihin syvemmän värin ja aromin.
lumav_meta_description_lt	Lafase FRUIT fermentas švelniai ekstrahuoja polifenolius ir suteikia vaisiškiems raudoniesiems vynams ryškesnę spalvą bei aromatą.
lumav_meta_description_lv	Lafase FRUIT enzīms saudzīgi ekstrahē polifenolus, piešķirot augļainiem sarkanvīniem izteiktāku krāsu un aromātu.
lumav_meta_description_sv	Lafase FRUIT extraherar polyfenoler skonsamt och ger fruktiga rödviner djupare färg och arom.
lumav_meta_keywords_de	Enzym, Lafase FRUIT, pektolytisches Enzym, Weinherstellung, Rotwein
lumav_meta_keywords_en	enzyme, Lafase FRUIT, pectolytic enzyme, winemaking, red wine
lumav_meta_keywords_et	ensüüm, Lafase FRUIT, pektolüütiline ensüüm, veinivalmistus, punane vein
lumav_meta_keywords_fi	entsyymi, Lafase FRUIT, pektolyyttinen entsyymi, viininvalmistus, punaviini
lumav_meta_keywords_lt	fermentas, Lafase FRUIT, pektolitinis fermentas, vyno gamyba, raudonasis vynas
lumav_meta_keywords_lv	enzīms, Lafase FRUIT, pektolītiskais enzīms, vīna ražošana, sarkanvīns
lumav_meta_keywords_sv	enzym, Lafase FRUIT, pektolytiskt enzym, vinframställning, rödvin
lumav_meta_title_de	Enzym Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Enzyme Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Entsyymi Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Enzīms Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Enzym Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
Svars (kg)	0.25
Augstums (m)	0.05
Platums (m)	0.12
Garums (m)	0.18