.png)
Enzīms (250g) Lafase FRUIT
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
Zīmols: Laffort
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 7-45
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Cena:
69,00 €
Enzīms LAFASE® FRUIT
Šis preparāts ir formulēts augļainu, krāsainu un aromātisku sarkano vīnu apstrādei, kuriem nav nepieciešama nogatavināšana.
Pateicoties šim enzīmam ir iespējams ekstrahēt polifenola komponentus, ierobežojot mehāniskās iejaukšanās.
Pateicoties šim enzīmam mūsu vīns ir aizsargāts no gaistošo fenolu prekursoru izdalīšanās, un tas arī ierobežo krāsas zudumu, palielinot tā stabilitāti.
Lietošana: īsās macerācijās, ar vai bez pirmsfermentācijas aukstās macerācijas.
Enoloģiskās īpašības:
- Optimizē aromātu un to prekursoru, kā arī krāsvielu ekstrakciju, veicinot maigo fenolu savienojumu ekstrakciju no mizas (zīdaini tanīni).
- Ļauj ierobežot pirmsfermentācijas aukstās macerācijas (MPF) laiku.
- Veicina fenolu savienojumu ekstrakciju ūdens fāzē, sākot no macerācijas tvertnes piepildīšanas.
- Samazina ražošanas izmaksas un atvieglo tvertņu pārvaldību vīna pagrabā.
- Uzlabo noliešanas vīna iznākumu (vidēji 5–15% vairāk), dzidrinoāšanu, presēšanu un filtrējamību.
- Augļainu un aromātisku sarkano vīnu apstrāde.
Iepakojums: 250 g
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Svars (kg) | 0.000000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
Līdzīgās preces
Produkta kods : 9001590
, EAN: 4032299892925
, Daudzums: 2
15,90 €
Produkta kods : 49168
, EAN: 2000000049168
, Daudzums: Iepriekšpasūtījums
, Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
42,60 €
Produkta kods : 1311
, EAN: 8001120002747
, Daudzums: 1
19,90 €
Produkta kods : 1316
, EAN: 20000000538781
, Daudzums: Iepriekšpasūtījums
8,90 €
Produkta kods : 1619
, EAN: 200000541590
, Daudzums: 19
2,90 €
