Iesals 25kg Crystal 150 EBC graudi
Zīmols: Castle Malting
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
2,18 €/Kg
Iesals 25kg Crystal 150 EBC graudi
Crystal ir karamelizēts miežu iesala grauds, īpaši izmantots Ale un Mild alos, lai pievienotu pilnību un nedaudz dzintara krāsu, vienlaikus saglabājot Pale Ale izskatu. Beļģijas izcelsmes Crystal miežu iesalu izmanto arī Bitters un Pale Ale, lai pievienotu raksturīgu saldu aromātu, kas ir ideāls apiņu raksturīgo rūgto nošu līdzsvarošanai. Tā ražošanai vēl neizžāvēto Crystal iesalu mērcē un pēc tam sakarsē līdz 65°C temperatūrai, līdz ciete pārvēršas cukuros. Pēc tam graudus žāvē 250°C temperatūrā, lai daļu cukura pārvērstu karamelē, kas iegūst raksturīgu gaiši sarkanu krāsu. Crystal iesalu, kas karamelizēts vairākos posmos, lai iegūtu unikālus aromātus un garšas, izmanto arī daudzos Ale un Mild alos līdz 5-20% no kopējā svara.
Īpašības:
- Lietošana: Bitter un Pale Ale
- Karamelizēts miežu iesals
- Mitrums maks. 4,5%
- Ekstrakts (sausais) min. 78%
- pH 6,0
- Krāsa/EBC: 150
- Sastāvdaļas: mieži; var saturēt speltas, auzu, kviešu, rudzu pēdas
- Dozēšana: līdz 20%
- Aromāts: vieglas karameles notis
- Derīguma termiņš: 24 mēneši no ražošanas datuma
- Iepakojums: 25kg
Uzglabāšana:
Iesali jāuzglabā tīrā un vēsā vidē. Pārliecinieties, ka vidē nav kukaiņu. Izmantojiet produktu 24 mēnešu laikā no ražošanas datuma un visus maltus produktus 3 mēnešu laikā.
Korduma kippuvad küsimused
Kam tiek izmantots Crystal 150 iesals?
Karamelizēts miežu iesals, kas piešķir Ale un Mild alum pilnīgumu, dzintara krāsu un karameles saldumu.
Cik daudz iesala izmantot?
Parasti 3-15% no kopējā graudu daudzuma.
Vai tas ir sasmalcināts?
Nē, veselu graudu iesals – sasmalciniet pirms brūvēšanas.
Kādiem alus stiliem tas der?
Ale, Mild, Bitter, Porter, Amber Ale un citi tumšāki stili.
| Svars (kg) | 25.200000 |
| Augstums (m) | 0.15 |
| Platums (m) | 0.2 |
| Garums (m) | 0.3 |




















